Via Baseli
107 Rue du Baseli, 13480 - Cabries
Mis à jour le
€€
Italienne
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549
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Nous avons eu des avis partagés sur notre repas, notamment les oreilles d'éléphant qui étaient délicieuses. En revanche, les pâtes à l'encre de seiche étaient plutôt moyennes. Quant au service, il était satisfaisant dans l'ensemble, bien que la serveuse ne soit pas très souriante.
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J'adore ce restaurant. La cuisine y est délicieuse, l accueil très sympathique. Ne vous laissez pas avoir par sa localisation en plein milieu d'un lotissement et poussez la porte, cela vaut le coup.
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Très bonne adresse pour déguster de très bons plats italiens.
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Très belle découverte à deux pas de la maison. Cuisine copieuse et goûteuse et de qualité . Très beau cadre et service aimable et rapide .
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Le restaurant Via Baseli, situé au cœur de Calas, est tout simplement incroyable. Son ambiance élégante et moderne crée une atmosphère accueillante et sophistiquée. La cuisine est un véritable régal pour les sens, avec des plats créatifs et raffinés qui allient harmonieusement les saveurs. Chaque assiette est une œuvre d'art culinaire, mettant en valeur des ingrédients de qualité supérieure. Le service est impeccable, le personnel étant attentif et courtois tout au long du repas. De plus, la carte des vins propose une sélection exceptionnelle pour accompagner chaque plat. En somme, le restaurant Via Baseli offre une expérience gastronomique exceptionnelle à Calas, dans un cadre élégant et avec une cuisine remarquable.
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Super découverte !
Tout sur la carte donne envie, il est très difficile de choisir, et c’est assez varié pour qu’il y en ait pour tous les goûts, sans pour autant perdre en cohérence et en personnalité. La serveuse était adorable et très accueillante. La burrata à partager, crémeuse et délicieuse, accompagnait à merveille la bressaola.
J’ai été surprise de trouver exceptionnel l’escalope milanaise. Je trouve toujours ce plat trop sec d’habitude et ce n’était pas du tout le cas ici, au contraire !
J’ai également eu un coup de cœur pour les pâtes au ragoût de poulpe.
Les portions sont généreuse, et la terrasse est agréable. J’y retournerai sans aucun doute.
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Parfait! Vraiment absolument parfait!
Service au top par une gentille demoiselle plus que souriante, rayonnante, à l'écoute. La cuisine est un délice. On a même eu le droit à un aménagement de plats pour respecter nos contraintes alimentaires. Et même une bougie d'anniversaire ! Bref je recommande vivement!
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Très bonne surprise (même si la note était déjà excellente), super accueil, plats délicieux.
Les oreilles d'éléphant... comment dire... Je n'ai jamais mangé une côte de veau de cette manière là et je n'ai jamais mangé une escalope milanaise aussi bonne.
Les desserts sont aussi excellents.
Merci pour ce très bon repas.
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Petit restaurant très sympa !
Cuisine fait maison super bonne. Carte pas grande, ce qui démontre un gage de qualité. Accueil chaleureux. Carte des cocktails originale et pour tous les goûts.
Lors de notre soirée, nous étions 4 adultes et 3 enfants, nous nous sommes régalés !
On reviendra, c'est sûr !
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De courte de ce lieu, magnifique. J'adore la déco. Le personnel super sympa. La qualité des petits plats italiens exceptionnels !!
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