Chez Francois, Appéticerie - Apéricerie

Située dans la très prisée rue Ecuyère, Chez François vous invite et vous offre un moment de plénitude total, comme on les aime dans notre jungle urbaine caennaise. Au vu du nombre de bars présents ici et là, vous pourriez passer à côté, sans y prêter très grande attention, mais je vous mets en garde… vous vous infligerez la perte d'un véritable petit trésor. Tout d'abord une terrasse idéalement ensoleillé, sur rue, peut vous offrir une première option de partager un bon moment entre amis ou avec votre idylle. Vous entrez, et il y a ce petit sentiment d'être au bon endroit, la cuisine ouverte, est là pour vous accueillir avec ses odeurs et ses valses aromatiques, le frétillement du poisson qui dort doucement dans l'huile pour offrir à votre palais ce qu'il y a de meilleur. Amoureux de la bonne chair et des agapes, vous avez trouvé votre spot : de la cuisine faîte maison, cuisinée avec attention, des produits frais… que demander de plus? On vient à vous, souriant, chaleureux, avec un unique but : vous faire plaisir et que votre soirée soit agréable. Le conseil sur chaque produit de la carte est pertinent, judicieux; laissez-vous donc séduire par ce vin proposé, à la robe chaude et au goût fruité…Si vous continuez de quelques pas, le parquet en bois vous invite à découvrir le petit secret du restaurant : une cour intérieure, où la Nature a doucement fait sa place, vous offrant un moment de détente, d'intimité. Ensoleillée le midi, ombragée le soir, laissez vous aller à refaire le monde, chuchoter des secrets, dont les murs de pierre resteront les seuls gardiens crépuscule après crépuscule. Alors, prêt pour le voyage?

Accueil, cuisine, cadre et carte des vins.... tout est parfait ! Une équipe dynamique, des produits frais cuisinés originalement d'une main de maitre, et des suggestions en (bon) vin qui changent très souvent ! Arrêt obligatoire !!! :)

Jolie cadre, serveuse très agreable et au petits soins! Tapas excellents et succulents. Bravo au cuisinier! Belle découverte hier, nous y reviendrons c est certain! Merci pour ce bon moment!

Une pause bienvenue et détendue dans la cour intérieure de cet appéticerie, à l'abri du brouhaha de la rue. La tartine au saumon au yaourt était délicieuse. L'accueil très agréable et de bons conseils dans le choix des vins, finissent de me séduire définitivement. Je vous recommande vivement de vous y arrêter.

Très chaleureux, personnel très serviable, très bonne cuisine et patron super sympa, qui aime partager sa passion pour la gastronomie et les vins. Un véritable plaisir d’y aller à chaque fois.