Nous fréquentons les nuits de Saïgon depuis au moins 15 ans . Accueil chaleureux et Excellente cuisine , familiale , vietnamienne , la patronne fait la cuisine . La propreté est de mise . Les plats sont frais , raffinés . En exemples -salade de vermicelles aux crevettes avec une délicate touche pimentée ou -salade de mangue : très rafraîchissantes -Les nems (maison )sont vraiment super . Les cuisses de grenouilles à l’ail panées , bien croquantes accompagnées de riz blanc ou de riz cantonais , les champignons noirs sautés ( trop bon ! ) et de nombreux autres plats tout aussi délicieux à découvrir , mais nous prenons PRESQUE tjrs les mêmes plats que nous trouvons parfaits ! Notre dessert favori : le tapioca , lait de coco et banane en rondelles , chaud ( que l’ont demande tjrs sans sucre et sans cacahuète ) . Il y’a un grand choix de desserts , les traditionnels mais aussi des mangues ou ananas frais . ( Un jour , après le service , nous avons eu le privilège d’écouter une jolie et poétique chanson vietnamienne chantée par le patron , musicien 🎶 aussi , accompagné de sa guitare !) Une magnifique vue mer sur la plage de CAP d’AIL et sur MONACO ! Un sans faute avec le choix de ce restaurant que l’ont peut fréquenter soit en famille , entre amis ou en couple simplement ! 5/5 sans problème !