Le Vauban

Le Vauban, Capestang 15 Rue Du Château - Capestang

92/100
Recommandé par 46 personnes
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Notes et avis

92
/100
Basè sur 341 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 26/12/2023
4,5
69 Commentaires
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Last update on 22/11/2023
4,7
212 Commentaires

Commentaires

4
Cedric Chaki
+4
Très bon accueil dans un cadre feutré, moderne et sympathique. De l'entrée au dessert tous étaient TOP 👍. Une cuisson de viande parfaite, un poisson excellent. Bref tous est frais et super bien présenté. La responsable et le personnel sont très agréables et très souriants. En quelques mots , cela a été un excellent moment devant un très bon repas. À refaire sans hésitation.
5
CLOVIS VENDOME
+5
Très bon restaurant.. L'accueil chaleureux dès notre arrivée. Jeune équipe très professionnelle. Les plats raffinés et savoureux ...très bonne découverte pour nous qui sommes du village voisin .. Une très bonne adresse ..Pensez à réserver....
5
Thomas Jeunot Varalta
+5
Une équipe très jeune qui reçoit avec le sourire, et juste assez d'attention pour passer un bon moment. La carte est limitée ce qui garantit la fraîcheur des produits. La cuisine est excellente, la présentation soignée. Le Vauban est une très bonne adresse
5
Yael B
+5
Très belle adresse conseillée par une rencontre locale lorsqu'un concurrent était fermé. Et bien pas déçus. Bel accueil, proposition de menu enfant et différentes formules pour les adultes. Les plats sont dressés avec soin et le mélange des saveurs est armonieux. J'ai pris la joue de bœuf fondante et ses frites de polenta et nuage de moutarde... Le service est efficace et rapide,nous avons apprécié. Les desserts au top ! Merci!
5
CHRISTOPHE GAUTHIER
+5
Quelle belle découverte. Un savant cocktail de plats très bien cuisinés et dressés mis en valeur par un cadre très bien décoré et un service agréable et de qualité. Je recommande vivement 🤩👍🏻
5
delphine lucas
+5
Super endroit et le repas était très bon et parfait accueil. L'endroit vaut le détour, Merci
5
Kevin Marin
+5
Service impeccable, et un très bon rapport qualité/prix. Cuisine raffinée et originale, je recommande les supions au boudin noir notamment !
5
Carole
+5
Tout est bien et bon au Vauban comme d'habitude, le service très souriant, la nourriture délicieuse et le cadre très agréable dans le patio
5
Fabienne VERVINCK
+5
J ai adoré personnel extra cadre joli repas 😋 et beau
5
Germain Kittel
+5
Une belle découverte avec deux souriantes serveuses pleines d'humour et dentrain lors de notre étape à Capestang.Une cuisine raffinée avec une superbe présentation, rapport qualité prix excellent. Pensez à réserver...

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi:
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche:
Fermé

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La Galiniere

96 4.4 5 4.5
Le Pourquoi Pas 95 4.7 4 4.5
Le Provence 85 4.4 4.9 4
CAFE DE LA GRILLE 81 4.1 4 3.5
La Table du Vigneron 84 4.3 0 4
Le Relais Bleu 98 4.4 5 4
La Pat'a Pizza 87 4.1 5 4.5

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