Le Restaurant Nicolas Carro Carantec

Le Restaurant Nicolas Carro, Carantec 20 rue du Kelenn - Carantec

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Française
• Européenne
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97/100
Menu complet avec prix et photos
Basè sur 1628 notes et avis
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Menu Le Restaurant Nicolas Carro

  • Forret
    • Plougasnou chicory Tatin tart, ziste of citron, marinated shellfish
    • The freshness of brown crab with ribot milk (buttermilk) from « Pie Noir et Cie » farm
    • One sided-marinated red mullet, butternut, watercress from Kermen farm, buckwheat vinaigrette
    • The slice of Breton duck foie gras, pan-seared with torrefied sesames and quince condiment
    • Scallops from Brittany coasts, potato crémeux, mushroom extract
  • Hovedret
    • Blue lobster from Iroise sea, roasted with seaweed, einkorn risotto, carcass sauce with coral
    • The fishing from Brittany coasts, texture of sand-grown carrot, ginger and lemongrass coulis, tamarind condiment
    • The John Dory fillet from Roscoff with nettle, caramelized cauliflowers from « friend Christine »
  • Meat
    • Veal fillet from « Monts du Velay Forez » roasted in the pan, veal juice with brown butter, chestnut cream, melt salsifies and mushrooms from Monts d’Arrée
    • The squab of nest from Eneour farm, celery pasta with yellow wine, pigeon broth and giblets
  • . . .
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 24/12/2023
4,5
497 Commentaires
Google
Google
Last update on 25/11/2023
4,8
560 Commentaires
Petit-futé
Petit-futé
Last update on 02/10/2022
4,3
3 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 18/12/2019
7,0
369 Commentaires
Restaurant guru
Restaurant guru
Last update on 02/10/2022
4,5
138 Commentaires

Commentaires

5
Queen Cherry Fitness & Beauty
+5
Nous sommes venus déjeuner ce dimanche 6 août pour mon anniversaire avec mon compagnon, nous avons trouvé la cuisine excellente, ainsi que l’accueil très sympathique. Nous tenons à souligner également un point qui nous a fait très plaisir : nous avons commandé deux cocktail que malheureusement nous n’avons pas apprécié ni bu par conséquent, mais n’en avons pas informé le personnel car cela relevait uniquement de nos goûts personnels. Lorsque nous avons reçu l’addition, nous avons été agréablement surpris de voir que les cocktails ne nous avaient pas été comptés. L’attention nous a touché, ce qui prouve que le personnel est attentif aux clients. Nous serons ravis de revenir manger dans votre établissement !
5
joel poupon
+5
Nous y avons passé une nuit avec déjeuner Le service est au top personnel très courtois. Nous avons apprécié la cuisine raffinée, un vrai délice pour les papilles et la vue imprenable pour les yeux tout y est pour passer un charmant moment. Petit bémol concernant la chambre un peu vieillotte ça mériterait un rafraîchissement cependant la vue magnifique et le calme sont au rendez-vous.
5
jean claude Bertino
+5
Extraordinaire est le seul adjectif que puisse qualifier ce restaurant. Nous y avons déjeuné ce midi. Une météo clémente nous a permis de profiter d'une vue a couper le souffle sur la baie de Carantec. Les plats étaient, en plus d'être savoureux, un véritable tableau dans nos assiettes. Un seul regret, le manque de disponibilité du Chef Mr Nicolas Carro pour le féliciter en personne et également pour lui demander un autographe sur notre menu. Notre anniversaire de rencontre était la raison de notre venue dans son établissement. Bravo également a toute son équipe pour son accueil si prévenant.
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Description

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Horaires

Ouvert
Lundi:
Fermé
Mardi:
12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Mercredi:
12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Jeudi:
12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Vendredi:
12:15 - 14:00
19:30 - 21:30
Samedi:
12:15 - 14:00
Dimanche:
Fermé

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TA

le restaurant Nicolas Carro

98 4.8 0 4.5
Crêperie La Chaise du Curé Carantec 83 4.6 4 4.5
L'Abri du Pêcheur 86 4.5 4.9 4.5
La table de Ty Pot 88 4.5 4.5 4.5
Le Petit Relais 86 4.2 4 4
Ty Brizec 88 4.2 4.8 4
Le Cabestan 70 3.8 4 3.5

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