Chez Fred By Pierre Et Siham

Chez Fred By Pierre Et Siham, Carcassonne 31 Boulevard Omer Sarraut - Carcassonne

Française
• Méditerranéenne
• Moderne
• Diner
• Saine
• Assis

95/100
Recommandé par 4 personnes
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Notes et avis

95
/100
Basè sur 3074 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 23/12/2023
4,5
218 Commentaires
Google
Google
Last update on 24/11/2023
4,4
469 Commentaires
Foursquare
Foursquare
Last update on 04/02/2020
8,4
27 Commentaires
Facebook
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Last update on 06/10/2022
4,6
123 Commentaires

PF

Petit futé
Last update on 14/08/2023
5,0
3 Commentaires
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 17/12/2019
7,0
854 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 14/08/2023
4,0
758 Commentaires
Yelp
Yelp
Last update on 04/02/2020
4,0
18 Commentaires

D

Dismoiou
Last update on 11/12/2019
4,0
19 Commentaires

LI

L'internaute
Last update on 11/12/2019
3,0
39 Commentaires

M

Monnuage
Last update on 25/09/2021
4,0
1 Commentaires

C

Carcassonne
Last update on 04/09/2020
5,0
10 Commentaires

T

Tourisme-carcassonne.fr
Last update on 02/04/2020
5,0
10 Commentaires

OD

Office de tourisme carcassonne
Last update on 20/05/2020
5,0
10 Commentaires

M

Menulist.menu
Last update on 11/05/2022
4,0
454 Commentaires

MR

Menulist - restaurant & menus
Last update on 06/10/2022
4,2
1 Commentaires

Menus disponibles

Commentaires

5
Mélanie Dez
+5
Une bonne adresse pour aller dîner , ne manquez pas ce restaurant il allie la gentillesse de l’équipe, l’originalité et la fraîcheur des produits avec un cadre apaisant et décoré avec soin. Ici les plats sont aussi bons que beaux avec des conseils avisés sur le choix des vins et cocktails. Nous reviendrons très vite pour tester d autres plats qui seront à n’en pas douter savoureux.
5
Mylène
+5
Établissement situé en centre ville, propre et au calme. Très bonne cuisine le chef Pierre propose une carte de saison très qualitative en privilégient des produits frais et locaux ce qui justifie les prix selon moi (rapport/qualité/prix correcte) Siham est aussi très souriante, agréable et chaleureuse elle nous met tout de suite à l’aise ! Je reviendrai sans soucis je vous recommande cette adresse si vous souhaitez profiter d’un repas au calme et qui change un peu de ce qu’on peut déjà trouver sur Carcassonne !
5
Brent McTavish
+5
Quite possibly the best meal we have had in Carcassonne for a very long time. The food was inventive, creative, presented beautifully and of course very very delicious. We went for my husband's birthday lunch and we were extremely impressed. We both chose the POUR LES GOURMETS menu at €40 each. It did not disappoint. I also had two fabulous glasses of a local white wine named "Mercredi 12h30 Blanc" by Domaine Pujol. It was stunning at only €5.50 per glass. My husband doesn't drink much, and he enjoyed a simple Martini Blanc. I really cannot stress enough how much we enjoyed our dining experience here. Highly recommended. Probablement le meilleur repas que nous ayons eu à Carcassonne depuis très longtemps. La nourriture était inventive, créative, joliment présentée et bien sûr très délicieuse. Nous y sommes allés pour le déjeuner d'anniversaire de mon mari et nous avons été extrêmement impressionnés. Nous avons tous les deux choisi le menu POUR LES GOURMETS à 40 € chacun. Cela n'a pas déçu. J'ai également bu deux fabuleux verres d'un vin blanc local nommé "Mercredi 12h30 Blanc" du Domaine Pujol. C'était époustouflant à seulement 5,50 € le verre. Mon mari ne boit pas beaucoup et il a apprécié un simple Martini Blanc. Je ne saurais trop insister sur le fait que nous avons apprécié notre expérience culinaire ici. Hautement recommandé.
5
Alexandra RICHARD
+5
Une excellente adresse! Pierre en cuisine pour le régal de nos papilles et Siham en salle avec un vrai accueil chaleureux. Un cadre sympathique avec sa terrasse. Merci à vous nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir de nouvelles saveurs.
5
Clemsteg
+5
Super restaurant, c'est bon, ambiance sympa. C'était un super moment
5
Christophe Giroud
+5
Très bon moment hier soir chez Fred. Accueil et service convivial. Peu de monde hier soir donc service au petits soin. Notre objectif était de déguster un bon cassoulet et nous avons été plus que satisfait par ce plat délicieux et bien maîtrisé. Les desserts maison étaient aussi très agréables pour terminer notre repas. Nos trois enfants ont également apprécié. La formule "menu enfant" avec petit cassoulet est top. Bon vin et possibilité de repartir avec sa bouteille. Certainement le meilleur restau de la ville basse !
5
Lo Rene
+5
Ce restaurant est exceptionnel ! J'y suis allée 2 soirs de suite dans le cadre d'un voyage en solo. Le service est chaleureux, les plats sont excellents. J'y ai mangé le meilleur cassoulet de ma vie, sans aucun doute. N'hésitez pas à piocher dans la carte, tout ce qu'ils servent est à tomber par terre, de l'entrée au dessert, et pour un prix dérisoire au regard de la qualité des produits. Bravo à vous 2! Vous gagnez à être connus!
5
celine Maurel
+5
Super bon restaurant, très bonne cuisine , bon accueil à recommander sans hésiter.
5
Benoit Roth
+5
Très joli endroit, nous l'avons trouvé par hasard sur internet en visitant Carcassonne, les assiettes sont très belles et sofistiquées, très bon et beaucoup de plaisir à manger des produits de la région. Le personnel est sympa et n'hésite pas à faire la conversation, la terrasse est jolie et les toilettes sont très propre ! Endroit à ne pas louper à Carcassonne !
5
Abder Elfazzzoui
+5
Un lieu exceptionnel Caché au fond d'une cour ou la cuisine est d'une finesse et très goûteuse. Des plats originaux ou se mêlent le visuel et le goût. Allez y sans hésiter et vous serez très bien reçu par une équipe à l'écoute, agréable et souriante Un excellent rapport/qualité/prix

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 13:30
Vendredi:
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00
Samedi:
12:00 - 13:30
19:15 - 21:00
Dimanche:
Fermé

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