Restaurant De La Mer Ba-qua-na menu

Restaurant De La Mer Ba-qua-na

950 Bd Gén Sizaire, Cayeux-sur-Mer

Française
86/100
+33 3 22 26 61 09
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Aperçu du Menu

Entrée

Carpaccio de Saint-Jacques marinée au yuzu ginger ale et sa Truffe
Terrine de Foie Gras Français Maison et sa Compotée d'oignons rouges,crumble de fruits secs de saison
découverte de la st jacques en quatre versions
nage terre et mer au coulis de crustacés

Plat

fricassée de saint- jacques à la crème de safran de la baie, cèpes bouchons et légumes du moment
La marmite façon dieppoise
Pavé de Rumsteack de nos Régions Snacké, emulsion de fond de veau au foie gras
filet de daurade royale poêlé, crème de fenouil

Dessert

Nougat glacé maison
Tarte fine tiède aux pommes maison
Champagne gourmand , café gourmand, irish coffée gourmand
soufflé aromatisé à la reine blanche
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Plats Populaires

Île Flottante Aux Fruits Rouge
Ile Flottante Goût Tagada
Fruits de Mer
Crème Brûlée
Pavé de Turbot Sauce Cresson
Feuillantine Aux Fraises
Dos de cabillaud
Salade Foiede Lotte

Avis Récents

Stephane L.

Très bon accueil, tartare de thon incroyable et le tartare mangue ananas est si subtil et si bien équilibré en sucre... ...

FREDERIQUE PONS

Très bon restaurant avec belle présentation des plats et produits frais. A recommander. Tout était parfait de l'entrée a...

Marianne Delory

Petit restaurant où il faut réserver en saison Mets raffinés : produits frais, excellemment bien présentés et magnifique...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 15:30, 19:00 - 22:30
Mardi: 12:00 - 15:30, 19:00 - 22:30
Mercredi: 12:00 - 15:30
Jeudi: 12:00 - 15:30, 19:00 - 22:30
Vendredi: 12:00 - 15:30, 19:00 - 22:30
Samedi: 12:00 - 15:30
Dimanche: Fermé

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Notes et Avis

86/100 /100
Basé sur 0 avis
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