Avis sur Maison Fortin

Testé ce week-end une variation sur le Paris-Brest au sésame et aux agrumes....très surprenant mais surtout très agréable. (Voir photo ) Gâteux tout chocolat fortement recommandé....(une tuerie) Le rustique chic. Très bien équilibré et peu sucré, ce gâteau mari habillement le chocolat et la poire ( une valeur sûre)

Nouvel habitant de cestas depuis décembre 2021…je découvre cette boulangerie-pâtisserie avec une grande satisfaction. Que des produits top qualité!!! Des pains au levain tous surprenants…le nordique aux fruits est une vraie découverte et vous pouvez le garder plusieurs jours!!! Les pâtisseries un régal pour les gourmands!!! Des tartelettes avec des vrais fruits frais!!! De très très belles créations hebdomadaires!!! Sans oublier un accueil souriant et chaleureux… Bravo à toute votre équipe et particulièrement à Muriel pour son dynamisme et ses conseils pains et plats…un grand bravo!!! J’ai ma meilleure boulangerie de France à 2 minutes de chez moi!!!👏🤩👍

Bonjour, Je suis très satisfaite d'avoir une telle boulangerie à côté de chez moi. Les produits sont bons et le personnel adorable. Il est dommage qu'un petit cochon à pourboirs ne soit pas à notre disposition afin de valoriser la qualité de service fournie par l'équipe de serveuses. J'espère que cela pourra être mis en place par la direction. Au plaisir, Brigitte

Quelle chance d’habiter proche de la boulangerie située à Pessac et de travailler près de celle de Cestas. Maison Fortin est devenue ma boulangerie de référence, et je n’hésite pas à en faire les éloges autour de moi. C’est mon rendez-vous environ 3 à 4 fois par semaine que ce soit simplement pour acheter du pain ou aller acheter ma salade pour manger au boulot. Le pain « tourte de meule » est divin, les brioches moelleuses à souhait, les pâtisseries sont magnifiques et délicieuses et ont leur place à table chaque dimanche en famille. Les salades de saisons très bien agrémentées me permettent de me faire plaisir avec un petit dessert : le fameux cookie. Pour moi, il est exceptionnel ! Tant est le cas que j’en suis devenue accro, je ne peux pas passer une semaine sans en manger. Alors un grand merci pour tous ces produits exceptionnellement bons! Et également, un grand merci à l’équipe de Cestas, plus particulièrement aux deux vendeuses que je trouve adorables, qui sont de très bons conseils, avec qui discuter un petit instant est très agréable et qui me donne envie de revenir souvent ! Pour moi cette boulangerie est une merveille! Bravo à vous tous! Mon seul petit bémol ce sont les croissants et chocolatine que je trouve trop « mous », après tout est une histoire de goût. (Je préfère quand la pâte feuilleté « croustille » plus.)

Cela plaisir d'avoir une si bonne boulangerie à Cestas et de si bon artisans. Tout est très bon, les pains sont succulents, une mention spéciale pour le Khorasan et le terroir qui ont une saveur particulière et délicate. Les pâtisseries sont excellentes, les chouquettes garnies une tuerie et dernièrement j'ai gouté à la tartelette au chocolat sur sablé breton alors là vraiment bravo quel mariage de saveur, le chocolat n'était pas écœurant, ça se mangeait tout seul, j'espère en retrouver en boutique. Leurs produits de snacking sont de même qualité que le reste, on voit bien la fraicheur des produits. Les navettes garnis aussi, le pain utilisé était topissime. J'ai presque tout gouté :-) et je n'ai jamais été déçue. Et en plus l'accueil est des meilleurs, les vendeuses sont de bons conseils, toujours accueillantes et même si elles sont en pleins rushs elles savent prendre soin du client. Comme ils n'ont rien à cacher on peut voir les pâtissiers à côté de la boutique travailler. A quand la carte de fidélité? et les ateliers de patisserie? Merci encore de votre travail.