Le Moulin De Ponceau
21 Rue de La Tannerie, 28000 - Chartres
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 2 37 26 28 00
🌐 Website:
http://www.restaurant-moulin-ponceau.fr
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Adresse:
21 Rue de La Tannerie, Chartres
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La qualité de l'accueil et du service est parfaite. Ambiance chaleureuse dans une belle salle mais un petit feu de cheminée aurait été plus approprié que les bougies en plastique. Cela n'enlève rien des saveurs des plats qui sont parfaitement assaisonnés et très bien mis en valeur par le chef, un vrai voyage culinaire. Je reviendrai avec plaisir car c'est une autre cuisine que d'autre restaurant du coin ne propose pas. Bonne continuation !
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Tout était parfait. Le cadre cosy, le service efficace et discret et un vrai régal dans l assiette de l amuse bouche aux mignardises ! Un mélange de saveurs que nous avons apprécié. Très bon vin également. Une très agréable soirée.
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Bonjour, nous avons passé un très agréable déjeuner ce midi. Cadre agréable, ambiance cosy, un service efficace, attentif tout en étant discret, souriant et pas du tout guindé. Les conseils pour l’accord mets-vins étaient tout à fait pertinents. Des prix en accord avec la qualité de la cuisine et du service. Légers bémols sur la bavaroise de betterave (un peu trop salée ?) et la tartelette aux pommes qui était malheureusement écrasée par l’omniprésence du chocolat (mais sauvée malgré tout par le délicieux sorbet tarte tatin). En revanche, coups de cœur sur la mousseline de truite d’une finesse incroyable. L’apéritif et la mise en bouche proposés étaient des attentions que nous avons particulièrement appréciées, sachant qu’elles ont été gentiment adaptées à mon régime végétarien. Pour conclure, mon amie a vécu une très belle première expérience de restaurant gastronomique. Un grand merci !
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Nous sommes venus lundi dernier. Repas au Top (végétarien). Le service est impeccable. Nous reviendrons avec plaisir
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Accueil agréable, un service de qualité, une cuisine exceptionnelle . Je recommande .
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Cela fait maintenant quatre ou cinq fois que ma femme et moi allons manger dans ce restaurant et à chaque fois nous l’apprécions un petit peu plus : les plats sont excellents et parfois très surprenant. C’est vraiment rare d’avoir une telle qualité dans les produits. Bravo au Chef et à sa brigade ! Le service est toujours aussi parfait et l’équipe souriante.
Et que dire du cadre, c’est très agréable de manger en bord d’Eure lorsque le temps le permet ou même à l’intérieur.
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Restaurant très agréable, l'expérience en terrasse est un vrai bonheur : calme, et l'impression d'un retour au moyen âge ! Des serveurs discrets et attentionnés.
Malheureusement, l'agneau, commandé en plat principal nous a déçus. Nous l'avons trouvé fade et sans saveur.
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Nous avons super bien mangé.
Le temps d’attente entre les plats est parfait.
Personnel agréable.
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Nous avons passé une excellente soirée chez Le Moulin de Ponceau. La cuisine qui nous a été servi était étonnante, savoureuse et de très bonne qualité. Le cadre du restaurant est sublime, et l’équipe très agréable.
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nous étions de passage en touristes à Chartres et recherchions un restaurant de qualité. nous n'avons pas été déçus :) cuisine excellente et raffinée, présentation hyper soignée. accueil et services excellents et cadre très sympathique. merci beaucoup! fortement recommandé
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