Avis sur Le Barbezingue

Lieu retenu pour un anniversaire de 70 personnes avec enfants, baby-foot et terrain de pétanque dans un espace jardin fort agréable avec une soirée encore chaude. Personnel très attentif et cordial. Cuisine en buffet varié : crudités, plateau de charcuterie, verrines diverses... Tarifs un peu élevé mais en rapport avec le lieu. Stationnement très facile.

Je suis venu le 6 juillet pour découvrir avec mon équipe. J'y suis retourné le 7 juillet tant j'ai apprécié la cuisine. Pour le moment je n'ai essayé que la formule à volonté qui est varié et de bonne qualité (ex.: les salades à base de tomate ou les tranches de melon étaient bonne ! c'est très rare dans des restaurants à volonté ou pour faire des économies, la plupart des restaurateurs prennent les fruits et légumes les moins chère possible, la saveur est masqué par des kilo de sauce). Les desserts sont variés et bons. Par contre, attention, il s'agit d'un restaurant français servant de la cuisine française, les menus, c'est par exemple du bœuf carotte ou poisson sauce au beurre. Moi, cela me convient très bien personnellement. La formule à volonté peut se décomposer en 3 : le tout à volonté 31 euros ou juste entrée plat ou plat dessert 23 euros. Personnel très gentil et très serviable, c'est top ! :) L' ambiance art deco et la salle lumineuse car au 1er étage ont tout pour plaire.

Je passais régulièrement devant la devanture et je dois avouer que le menu indiqué à 42€ me freinait quelque peu. La présentation du menu laisse en effet à croire que c'est la seule possibilité. Le menu gastronomique est certes à ce prix si on choisit l'integralite du menu mais on peut bien néanmoins choisir à la carte. Alors me voilà à tester plat et dessert ce midi et ce fut un ravissement pour mes papilles. Un amuse bouche d'une finesse incroyable avec une mousse de cresson sur un lit de boeuf dans son jus. Une lotte accompagnée d'une purée fine mais surtout d'une sauce à ce point là goûteuse qu'on en oublie les bonnes manières et on sauce allègrement l'assiette. Et pour finir un baba au rhum qui me laissa baba de plaisir . Bref j'aurai bien mis 5 étoiles d'autant que le service est impeccable mais le petit bémol est que la salle est à ce point là bruyante qu'on n'entend à peine son voisin. Dommage vraiment car on se fatigue vite dans cette salle saturée de bruit. Mais c'est un petit bémol face à la perfection de l'assiette . Bravo au chef !

J'ai tout récemment découvert cette adresse dans le cadre d'un déjeuner professionnel et c'est vrai que le concept est assez original. En effet, deux solutions s'offrent à vous : --> Le Bistronomique (Au RDC), tous les soirs menu dégustation à 42 €, comprenant mise en bouche, soupe, entrée, plat, fromage et dessert au choix. Le midi, à la carte ou menu entrée + plat + dessert à 32 €. --> La Table d'hôte (A l'étage), tous les midis et soirs, buffet à volonté à 22, 50 €, comprenant diverses terrines, crudités, une soupe du jour, un plat du jour et son accompagnement, fromages et buffet de desserts. Personnellement j'ai testé la table d’hôte et j'ai trouvé que c'était d'un excellent rapport qualité prix. La qualité est correcte et le choix très varié. Spéciale dédicace à la motte de beurre, en libre service ! A noter que l'établissement dispose d'une magnifique terrasse ainsi que d'un terrain de boules. En synthèse une excellente adresse à découvrir. Prochaine étape : le bistronomique !