Hoa Binh

Mes collaborateurs et moi même prenons depuis qq semaines à emporter car proche de notre lieu de travail .Toujours aimable et accueillant. Le jeune couple est de plus très commerçants avec les habitués. La cuisine est de qualité et les plats à emporter sont généreux. Tout l équipe y retourne régulièrement...faites en autant.😉

Notre première visite depuis le changement de propriétaire -et nous avons été ravis de voir que les changements effectués l'ont été pour le mieux ! L'accueil est extrêmement agréable et chaleureux, et le service toujours aussi rapide. Les évolutions des recettes sont un régal -je recommande notamment le bœuf mongol si vous n'avez pas peur de manger épicé 🌶️ Le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Dans l'ensemble, nous avons hâte d'y retourner pour découvrir les nouveaux plats et redécouvrir nos incontournables ✨

L'expérience globale est très bonne. Je donnerais un 5/5 sans hésitation. Concernant la cuisine, rien à redire, la qualité est au rendez-vous. Le goût, le dosage du sel - enfin respecté dans un restaurant asiatique - est exemplaire, avec beaucoup de produits faits maison, notamment au niveau des sauces. Au niveau du service, le personnel est sympathique, souriant et toujours disponible. Le chef est également à votre disposition si vous avez des questions. L'ambiance est très calme, du moins lors de ma visite à midi. Le point fort est également l'hygiène de la salle : le sol est bien nettoyé, les tables sont propres et aucune toile d'araignée n'est visible. Cependant, il y a quelques petits bémols (si l'on peut vraiment les considérer comme tels) : il n'y a pas de sel et de poivre à disposition pour ceux qui aiment pouvoir assaisonner à leur guise. Les serviettes sont en papier et donc jetables. Des serviettes en tissu, lavables et réutilisables, seraient idéales pour un meilleur respect de l'écologie. Si jamais vous passez par là, je vous recommande vivement le bo bun du chef! 👀