Avis sur Le Boeuf Pourpre

Ambiance typique brasserie, très sympathique. Un dîner parfait du début à la fin, le camembert rôti succulent, un magret de canard et son gratin dauphinois divin, un puits d'amour en dessert qui est juste l'apothéose! !! Très bon cocktail et service impeccable, y aller les yeux fermés mais attention, veillez à réserver, il y a du monde et je comprends aisément pourquoi ;-)

PAS DÉÇUE, AU CONTRAIRE A lire certaines critiques parfois négatives, je me suis demandée si ce restaurant qui, dans ceux proches de mon domicile, reste mon préféré, avait baissé. Et bien non, pas du tout. Point fort le personnel toujours aussi adorable, les plats très bien cuisinés. La carte est variée. Je regrette un peu la formule du précédent propriétaire avec un menu tout compris mais j'ai tellement bien mangé (et bu du bon vin) que ça reste anecdotique.

Petit bistrot de quartier, agréable avec un personnel dynamique et souriant. le repas est bon dans l'ensemble, avec quelques soucis de cuisson (l'entrée était tiède, je l'ai signalé). Un petit reproche : trop copieux, et obligé de laisser repartir une assiette non terminée. et par contre un très gros dessert, (la trilogie de profiteroles) qui ne nous a pas laissé de glace !.

Cet établissement s’appelait autrement à l’époque (Bistrot du boucher), cependant l’équipe et la cuisine n’a nullement changé, c’est toujours un plaisir d’y venir entre amis ou en famille, peu importe ! L’accueil est toujours top, et le service rapide, le tout dans la bonne humeur. Je vous conseille tout de même de réserver par avance au cas où, leur baba au rhum est juste horriblement indescriptible hahah

Très bonne cuisine. Uniquement des produits frais. J'ai eu la chance de visiter les cuisines; Tout est impeccable et en ordre. Quand je vois le commentaire de celui qui dit y avoir travaillé, je trouve qu'il est de bon ton qu'il ne fasse plus partie du personnel, juste par rapport à la façon dont il s'exprime. Très bon rapport qualité prix. Franchement à recommander. Aussi bien pour vos repas de groupe que pour une soirée en toute intimité. Pour répondre à Kevin, les frites sont faites maison, puisque je les ai vu faire...

Quel régal ! Un vrai bonheur pour les papilles. L'accueil était chaleureux avec une équipe soucieuses de mo bien être, souriante tout en sachant se faire discrète. Le cadre est des plus agréable (mention spéciale pour la pièce en sous sol) dans une ambiance feutrée et raffiné. Pour terminer, la cuisine est excellente, que vous choisissiez un fish'n'chips ou un met plus délicat comme l'onglet, vous serez certain d'être ravi.

Le meilleurs de la chaîne (j'en ai testé 2 autres qui n'ont en a voir). Le menu ne se renouvel pas souvent, les mêmes accompagnements sont dans plusieurs plats mais tout y est bon ! Le baba est un must, servi avec la bouteille de rhum 😊 Le personnel est très agréable pendant le service nous y allons au moins 1 fois tous les 3 mois et y retournons avec plaisir.

C’est une adresse à retenir dans le 93 pour ceux qui veulent manger français (type bistrot) Ne voyez pas de nationalisme dans cet avis juste quelqu’un qui aime la cuisine traditionnelle (bonne bouffe aussi) Situé Juste à côté du cinéma de Chelles on peut se garer facilement. Les prix correspondent bien à la qualité qui est servi (comptez 35 euros par tête entrée plat dessert vin) Mention spéciale pour l’os a moelle, la qualité de la viande et les profiteroles... Et quand on sort de table on a plus faim. Si il fallait que je donne un point négatif ce serait le pain servi tiède en petite miche avec un peu trop de levin à mon goût mais c’est tout à fait acceptable et d’autres apprécieront (je suis plus baguette c’est tout) Je l’apprécie autant en famille qu’en amoureux (a ma dernière visite samedi) et même entre amis pour une bonne « ripaille » La carte des vins permet de se faire plaisir mais le vin au pichet se laisse boire également (je n’ai gouté que le rosé) Ancien du réseau bistrot du boucher, le restaurant a gardé le même esprit et les mêmes menus Le personnel est professionnel et sérieux (sympa pour qui sait être polis) Bonne continuation !