L' Ermitage

Accueil très jovial, les restaurateurs sont vraiment souriants et sympathiques ! Le couscous est excellent, semoule très légère et légumes fondant dans la bouche. Gros bémol cependant sur les contenants à emporter, celui de la sauce n'a pas tenu la route, nous avons donc déguster un couscous sans sauce... Attention également, nécessité de réserver, même à emporter !

Quel régal. Des années que je n’avais pas mangé un coucou. J’étais resté sur un mauvais à priori à l’époque. Donc, je rentre, en famille, un peu angoissé. Un accueil super chaleureux, un personnel souriant, et une cuisine délicieuse. La cuisson des viandes était parfaite, la semoule légère, les légumes au top. Signe qui ne trompe pas: on ressort en ayant plus faim, mais sans se sentir lourd. Parfait. Ne changez rien

Une institution de la restauration cherbourgeoise. On y mange tellement bien et les propriétaires sont tellement gentils. Une entreprise familiale depuis des années où l'on est accueilli comme leur famille. Leurs plats sont généreux et délicieux. Je n'ai jamais mangé meilleur couscous qu'à l'Ermitage même à l'étranger. Un vrai couscous traditionnel avec une semoule hyper fine qui ne colle pas. C'est magique. C'est dire la qualité et le savoir faire du chef. Les prix sont franchement imbattables. La salle de restaurant est chaleureuse et conviviale et les patrons trouvent toujours une solution pour les grandes tablées. J'en ai encore l'eau à la bouche. Si vous ne connaissez pas, n'hésitez plus, vous n'en reviendrez pas. Encore merci pour votre accueil et votre gentillesse, votre savoir faire et vos sourires.