De loin le meilleur restaurant de Cholet ! Très bon accueil, bon service, rapport qualité prix plus que raisonnable, présentation au top ! Une première pour moi et sûrement pas la dernière 😍
Un excellent restaurant, félicitation au chef pour son talent en cuisine. J’ai été impressionné par une entrée (truite en gravelax) qui m’a régalé le palais et la vue.
Bravo !
Nous avons pris le menu création et c'était tout simplement délicieux !
Une vraie découverte culinaire comme on les recherche.
De l'amuse bouche au café avec une délicieuse pate de fruit à l'abricot pour nous, tout a été très très bon.
Avec le porc sauce chorizo, ca n'y paraît pas, mais il n'y avait pas moins de 4 purées bien identifiables avec de la courgette, des petits pois, un haricot plat, du navet des carottes, un petit mais et des oignons confits. Rien que cela et tout avait du goût.
Beaucoup de goût même, mais tout en harmonie dans un joli cadre sobre, très propre, et avec un service attentionné.
Une très très belle adresse.
Merci pour ce très bon moment a l'occasion de nos vacances et chapeau chef !
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