L'oustagou

Visite sur Clermont-Ferrand évidemment je voulais goûter la cuisine de la région. Souvent ce genre de restaurant est considéré comme un attrape touriste. Eh bien.... Ces clients là sont en tort ! Je me suis régalée ! Très contente de goûter de l'aligot de qualité. Le saint nectaire était excellent et les serveurs super sympathique ! Merci à vous Mention spécial à la musique typique ! Quoique un peu forte.

De passage dans la Région nous avons cherché un restaurant typique Auvergnat pour aller manger avec mon mari originaire d'Auvergne. Notre choix s'est arrêté sur ce restaurant et ce fut un véritable COUP DE COEUR ❤️ Une planche complète a partager absoluement divine, delicieuse et généreuse à souhait avec des produits du terroir Auvergnat (merci pour la découverte de la Pounti, surprenant mais un vrai regale) Etant pourtant de bons mangeurs nous avons pris un plat pour 2 tant la planche était copieuse, notre choix s'est arrêté sur l'assiette dégustation. Là encore un vrai plaisir gustatif, des produits frais fait maison et locaux, riche en saveurs, que demander de plus ? En plus le restaurant laisse l'opportunité de resservir en Truffade/Aligot si le client le souhaite, et vu comme nous nous sommes régalé, la proposition fut tentante si nos estomac n'étaient pas déjà comblé. Enfin nous avons finis par les dessert, fondant au chocolat classique mais très bon pour moi, une coupe glacée aux saveurs régionales pour monsieur qui la encore a savouré. Et en prime le personnel est hyper chaleureux, accueillant et aux petits soins. L'ambiance est très agréable et les temps d'attente très court. Nous recommandons ce restaurant à 3000%, allez y les yeux fermés, si vous voulez vous régaler avec une cuisine Auvergnate de qualité vous ne serez pas decu ! 🥰🥰❤️❤️