Five Guys Clermont-ferrand

Un accueil souriant de la part de Kevin qui nous a fait découvrir les frites cajun, un délice ! Simple et efficace. Le burger double est très bien fourni, les ingrédients sont frais, le tout est très généreux et même si on paye un peu plus que chez les autres, le goût est la ! À essayer au moins une fois :)

A tous les amateurs de tremper les frites dans un milkshake vanille, c'est le meilleur endroit de Clermont pour le faire ! Après avoir testé dans beaucoup d'endroits, dans de nombreuses villes, il n'y a qu'ici que ça fonctionne. Pour les autres, le concept est génial, les employés au top, c'est un plaisir d'y aller !

J'étais déjà allé chez Five Guys aux USA, mais j'en avais gardé un souvenir mitigé (par rapport à d'autres chaînes de burger locales, genre Shake Shack). Mais par curiosité nous sommes allés à celui de Clermont, qui est agencé un peu de la même façon, avec des sacs de cacahuètes un peu partout et la déco typique. Un peu perdu au début devant la carte, j'ai choisi un cheeseburger avec oignons grillés, champignons grillés et sauce steak, une moyenne frite et un Fuze Tea vanille (pas tous les jours qu'on voit ça), et un milkshake banane. La sauce steak est étrange, faut aimer, un peu vinaigrée, mais le burger, vraiment gros, était vraiment bon pour un fast-food, j'ai été surpris. La dose de frites est faramineuse, impossible à terminer (plutôt bonnes, mais sans non plus être exceptionnelles). La boisson était originale mais je n'ai pas aimé. Le milkshake était bon, ça fait plaisir de voir autant de choix de parfum, McDo, Burger King et autres KFC, seraient bien inspirés de proposer la même chose (et la même taille). Le personnel a été sympa, l'ambiance globale était plutôt agréable, le resto plutôt propre, et le prix à peu près équivalent à un McDo. Donc agréablement surpris, dommage qu'il n'y en ait aucun en Bretagne, car j'y serais bien retourné à l'occasion. Bien mieux que dans mes souvenirs, d'où ma note ;)

Découvert hier et la conclusion est simple: Actuellement la meilleure chaîne de burger en France. J'ai pris un bacon cheeseburger avec tomates cornichons salade et des sauces. Le bacon est croustillant à souhait et pas gras. Un vrai plaisir, surtout que chez les concurrents c'est toujours très aléatoire. Peu cher et cale bien. Par contre faites attention aux tailles des frites. La plus petite taille est pour moi déjà une taille pour deux personnes ! Le smoothie est très bon, mais 6.50€. J'aurai aimé une version plus petite mais ne dépassant la barre symbolique des 5€. Finalement le seul élément perturbateur est l'absence de oasis ou de ige tea classique comme boisson.

Nous y sommes allés vers 19h pour dîner et il n'y avait pas la queue comme celui de Barcelone. Nous avons été très bien accueilli et surtout conseillé lors de notre commande. Vous ne choisissez pas la cuisson de votre steak, ce que je regrette car j'aime la cuisson de la viande bleue et à 11,45 euros le burger le plus cher, on le demanderait. Vous pouvez faire mettre tous les condiments possible d'une liste d'environ 20 possibilités (voir photo). Attention, ce ne sont pas des cornichons à la française mais des pickles, donc gros cornichons doux coupés en rondelle très goûteux. Mention pour les champignons et poivrons grillés. Le bacon est croustillant à souhait et les frites sont maison. Ketchup mayo à volonté en libre service, pas besoin de mendier pour en avoir. Vous avez aussi la possibilité de prendre de véritable arachides grillées TRÈS salées. Mention pour le distributeur de boisson gazeuse avec plusieurs choix de Sprite ou de Coca (voir photo). Finalement, le milk shake très bon, très goûteux, mais trop épais ce qui fait que la paille en papier s'abîme rapidement ne laissant pas trop la possibilité de le terminer. Au prix de 6,5 euros on s'attend à mieux comme qualité. Les portions des frites sont grosses, donc vous pouvez commander 2 grosses pour 4 au lieu de 4 petites, vous ferez des économies. Faut juste vouloir partager car elles sont délicieuses et faites maison... À 4, nous en avons eu pour 66 euros avec 1 milk shake au lieu d'1 boisson (plus cher) et 2 grosses frites au lieu de 4. Donc en moyenne 16,50 euros par personne. C'est plus cher que MacDo ou Burger King mais c'est vraiment vraiment meilleur au goût et à la digestion surtout. Meilleur que Big Fernand qui est plus cher au final et moins bon, même si là vous choisissez votre cuisson.

Les prix sont assez élevés mais les portions sont GIGANTESQUES. Les burgers sont grave bons et en plus on met ce qu'on veut dedans ! Des frites très bonnes aussi. Par contre dans l'ensemble la nourriture est trop salé. Le service était impeccable. Seul bémol, les locaux sont très mal insonorisés ce qui rend le lieu extrêmement bruyant, on se croirait dans une piscine.

On m'avait dit que l'on y sert les meilleurs burgers du monde...Vraiment très bon. on a un goût différent des burgers "classiques". peut-être servi avec trop de frites à mon goût. Le système pour se servir des boissons n'est pas top...peut-être un manque d'habitude. Restaurant boudé ...il n'y avait pas beaucoup de personnes... j'y retournerai.