Très bonnes pâtisseries, nous avons dégusté le peanuts pour mon conjoint et la religieuse caramel beurre salé pour moi, nous avons beaucoup apprécié.
J’avais passé commande en ligne, le retrait s’est très bien passé avec une vendeuse très agrable.
Je recommande ☺️
P
pchours bouek
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il y a un an
5.0
Les bonnes chocolateries/pâtisseries sont rare!
J'ai bien aimé!
5€ le bâtonnet glacé au chocolat ? Oui, bien évidemment... Le travail de l'artisan se paye!
V
Véronique OTT
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il y a 2 ans
5.0
Pâtisserie de très bonne qualité et très fine avec un dosage de sucre juste comme il faut. On sent que le chef pâtissier est un passionné à la recherche d’associations de saveurs insolites mais toutes meilleures les unes que les autres. Nous étions seulement 2 jours de passage à Clisson mais nous sommes revenus faire le plein tellement nous étions enchantés. Monsieur est aux fourneaux et madame au comptoir. Ils se complètent à merveille. Une adresse à conseiller sans hésiter même si de l’extérieur le magasin ne paye pas forcément de mine. N’hésitez pas à rentrer et goûter ! Un artisan digne de ce nom !
S
sesse bern
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il y a un an
5.0
J'adore les éclaires au chocolat,
ils font partie de mes préférés, j'Adore.
Merci beaucoup pour les éclaires au chocolat et aussi pour vos délicieuses mignardises. J'adore m'y arrêter.
M
Marc Deverge
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il y a un an
5.0
Nous avons fait appel à la Blanche Hermine, pâtisserie à Clisson, pour la pièce montée de notre mariage le 30 avril 2022. Ayant choisi un thème marin, nous souhaitions une pièce montée en forme de voilier. Jean-Philippe a réalisé une création qui a émerveillé tous nos invités, un voilier magnifique, aussi beau que délicieux à savourer. Du grand art ! Bravo et merci à Jean-Philippe et Émilie.
Natacha et Marc D.
S
Stéphane Prieur
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il y a 3 mois
5.0
J'y mangé une délicieuse glace à l'italienne et j'y ai vu des choses très appétissantes, la prochaine fois que j'irai, je demanderai l'autorisation pour photographier, c'est vraiment un régal pour les yeux 😉
N
Nathalie Paugam
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il y a 2 ans
5.0
Très bonne adresse
De très bon professionnels une adresse que je recommande à 100%
Il fait de belle création en chocolat
J
Julie Carbonnier
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il y a 2 ans
5.0
Excellent pâtissier et à l'écoute. Notre pièce montée de mariage était splendide, sobre et élégante et surtout délicieuse (les choux et la nougatine). Le dessert peanuts était également d'une grande qualité, très savoureux. Je ne peux que recommander.
A
Alix Khlebnikov
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il y a un an
5.0
Un large choix de pâtisseries, toutes plus bonnes les unes que les autres. Leurs chocolats sont eux aussi excellents. Proposent également des glaces à l'italienne. Plein de bonnes choses que je recommande vivement. 😊
C
Cyrille P
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il y a 5 ans
5.0
Nous aimons visiter aussi les bonnes pâtisseries lorsque nous voyageons.
Je n'ai pas hésité longtemps.. Tarte au citron, Paris Brest avec un touche de caramel, religieuse caramel beurre salé.. La pâte à choux est réussie les crèmes sont bonnes, la tarte au citron est bien équilibrée
Je reviendrai lors d'un prochain séjour déguster le reste. Pensez au rhum de dégustation...Merci pour ce moment de plaisir partagé en famille !!
R
R R
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il y a 4 ans
5.0
Si vous voulez vous faire plaisir n’hésitez surtout pas! Très bonne pâtisserie et chocolaterie, n’attendez pas les fêtes pour vous faire plaisir. Leur réalisations sont très bonnes et très jolies ! Les chocolats proposés sont très bons ! Le petit plus, ils font des cannellet excellents et un prix abordable.
E
emile snyers
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il y a 4 ans
5.0
Chocolatier
Il y a un grand choix de chocolat et à des prix très accessibles pour de bon produit.
Vous avait un vaste choix parmi les prix.
Il y a plein de idées de café ( et tout du choix)
. On peut même goûter les chocolats.
Je regrette vraiment pas de être allé.
Il y sont super sympa et gré rapide en caisse.
Je recommande se ce super chocolaté super pour les cadeaux à offrir.
R
Ronan Le barbare
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il y a 4 ans
5.0
Désolé pour la première note qui n'était qu'une fausse manipulation de ma part avec mon téléphone. Nous avons eu la chance que notre traiteur travaille avec la blanche hermine pour notre mariage. En un mot : Parfait! La présentations, l'originalité, le goût. Tout était absolument parfait. Nos invités (et nous même) se sont régalé. Je ne saurais que trop vous conseiller de vous y arrêter. Je suis exigeant car j'adore le sucré et j'ai été comblé.
Un grand merci!
M
Miss Bulle de savon
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il y a 2 ans
5.0
❗ALERTE SENSATIONS ❗ De passage sur Clisson, nous avons découvert les pâtisseries de Philippe Bonnet à la Blanche Hermine. Quel délice, quel plaisir !!! Passionnée de pâtisserie, cette boutique m'a plus que ravie. Les goûts, les textures, la vue, tout y est ! Le Paris Brest est incroyable avec ce croustillant praliné, la crème, les amandes torréfiées 😍 Le gâteau Peanut, il n'y a pas de mot. La base a une texture de dingue, vraiment, le caramel le crémeux chocolat...mmmmmh !!!! L'association du yuzu et du praliné dans le Japan est superbe. Nous reviendrons pour tester le reste 😆❤️ De plus l'accueil est très chaleureux, et les prix absolument généreux !!!
*Utilisation du chocolat Valrhona pour les amateurs 😉
D
Didier BLANLOEIL
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il y a 6 ans
5.0
Des pâtisseries et des chocolats à tomber ! L'accueil, la présentation, le goût, tout y est. Ce patissier travaillait déjà sur internet de chez lui mais seulement sur commande, maintenant qu'il a pignon sur rue, on peut acheter directement ! Un vrai bonheur ...
L
Le Village by CA Atlantique Vendée
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il y a 4 ans
5.0
Nous avons commandé en urgence deux pièces-montées pour l'anniversaire de notre structure. Equipe hyper réactive, qui a directement compris notre besoin et surtout une excellente prestation culinaire qui a bluffé nos convives. Un grand merci !
C
Cedric Cerez
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il y a 2 ans
5.0
Bûche excellente
La nef breizh une tuerie...
Et le chocolat a casser....à tomber
L
laurent matysiak
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il y a 4 ans
5.0
Un 5 étoiles totalement mérité. Les macarons sont délicieux. Et parlons pas des canelés..... une très bonne pâtisserie et les patrons sont très sympathiques
M
minh tam Kaplan
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il y a un an
5.0
Remarquable tarte au citron meringuée.
Le reste n'avait pas l'air mal non plus, dommage de ne pas pouvoir tout goûter.
