Restaurant Alsacien avec un accueil très sympa, les plats proposés sont généreux et savoureux : cassolette au munster, salade avec toasts...au munster, tout était parfait.
La carte des vins est top et le patron connaît ses produits.
Bref, un endroit où l'on se sent bien accueillis, où l'on mange très bien et où le porte monnaie n'est pas étranglé par l'addition. Bravo à toute l'équipe et merci pour cette belle soirée.
L'art de cuisiner, de présenter un plat, et de le servir avec le sourire ! Chaque légume est cuisiné et assaisonné différemment avec un goût si délicieux, l'effort en cuisine est remarquable ! Un mélange de saveurs de saison, un régal à chaque coup de fourchette !! Félicitations au cuisinier, à la personne qui décore les plats, au serveur et au gérant !!
Une institution !!!
Mais on ne devrait pas trop le dire, vous risquez de réserver plus vite que nous !!
Bref, un des seuls lieux où l'on sort de table et on réserve déjà pour notre prochaine visite !!
À ne pas rater à Colmar !!
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