Que dire de cette soirée exceptionnelle ? Les entrées étaient incroyables, les plats délicieusement exquis et les desserts absolument parfaits. Quant aux vins, c'était un pur régal, surtout avec l'enthousiasme contagieux du sommelier. Ajoutez à cela un cadre idyllique au bord de l'eau et vous obtenez une expérience véritablement inoubliable. Un grand merci à toute l'équipe pour nous avoir offert une soirée aussi mémorable. Je recommande vivement !
Benjamin Delamou Duchet
+5
Une très bonne adresse dans le quartier de la Petite Venise a Colmar le long de la Lauch. Un menu Raffiné un service impeccable un très bon repas sur une terrasse très agréable.
J’ai commandé le foie gras en entrée qui était succulent, puis une entrecôte de veau, elle aussi préparée à la perfection 🥇et la verrine pêche en dessert.
Très bon moment dans cet établissement. La cuisine est raffinée et le service impeccable. A refaire.
Nous avons passé un excellent moment. Le cadre est chaleureux et cosy, le personnel est à l'écoute sans être envahissant ce qui est très agréable !
Le repas est bien rythmé sans de grande attente entre les différents plats. Un point que nous avons aussi beaucoup apprécié.
Que dire de la cuisine ! Tout bonnement divine, les associations de saveurs sont gérée à la perfection. Les cuissons que ce soit pour le bœuf ou le veau étaient parfaites. Certaines associations sont surprenantes et réservent de bonne surprise.
Un grand bravo au chef et aux cuisiners et un grand merci à l'équipe pour cet agréable moment passé au sein de ce restaurant :)
Délicieux du début à la fin... Notre serveur (aux cheveux blancs 😊) était aux petits soins... On a adoré ! On reviendra 😎
La présentation des mets est élaborée.
Produits d’assez bonne qualité.
Service à améliorer, d’où les 4 étoiles et non pas 5. Aussi, manque de souplesse.
Un cadre sympathique, une cuisine délicieuse et un personnel au petit soin. J'ai passé un excellent moment.
Très agréable soirée. Plats excellents, tout en finesse. Service parfait avec un personnel très agréable malgré une salle bien remplie. Sommelier amoureux de son métier et enthousiaste, agréables découvertes. Gentille attention pour l'anniversaire à table. A découvrir.
Première fois au restaurant Bord'eau et c'est une très très belle surprise.
Un accueil très professionnel par Géraldine qui est au petit soin pour la clientèle avec le sourire et de bon conseil. Les plats sont très raffinés, gourmands et nous font voyager dans un cadre magique. Bref on a passé un très bon moment en famille.
Une adresse qui mérite vraiment d'être connue.
J'y ai mangé samedi soir et été ravi du service avec ce très jeune garçon et la jeune fille qui était sur un niveau très au-dessus de se que l'on voit en général. La cuisine est a la hauteur bien sur et je tiens à les remercier pour toutes les prestations que nous avons reçu, ils sont remplis d'avenir et si il y en a qui aiment pas tanpis pour eux, moi j'y retournerai avec grand plaisir !
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