Le Central
4 de l'autremont, 79510 - Coulon
Mis à jour le
€€
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 5 49 35 90 20
🌐 Website:
http://www.hotel-lecentral-coulon.com
📍
Adresse:
4 de l'autremont, Coulon
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Pour la dernière fois mercredi nous avons déjeuné dans votre établissement avec grand regret mais avec aussi d'heureux souvenirs tant vous nous avez regalés tout au long de ces années : tout était parfait. Nous souhaitons le meilleur à ceux qui restent aux commandes mais aussi à ceux qui voguent vers de nouvelles aventures... Avec toute notre reconnaissance. Des habitués qui vous remercient.
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Un accueil très agréable, un menu du marché avec un rapport qualité prix plus que correct (un petit bémol néanmoins sur le quantitatif du plat de résistance), des plats recherchés,un service de grande qualité et un cadre sobre et élégant. Nous avons passé un excellent en famille. Bravo à toute l'équipe ! Nous reviendrons sans hésitation.
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Très bonne adresse : belle déco, la terrasse a l'air sympa également. Atmosphère raffinée, service très professionnel. Serviettes en tissu, jolis couverts. Personnel attentionné : on ns a appelés le matin pour proposer de manger à l'intérieur, plutôt qu'en terrasse, à cause de la canicule. Carafes d'eau servies sans qu'on demande, vin servi au bon moment... Menu du marché à 25€! Frais, bon, jolie présentation pour tartare de thon, poisson avec saveurs coco, mangue... et une pavlova agrémentée d'une boule de glace maison. Le tout précédé de 2 amuse-bouches maison et de qualité. Bravo au chef et à toute l'équipe ! Il est possible de faire un bon restaurant, à un tarif raisonnable. Ns reviendrons, c'est sûr et nous pourrons également amener nos filles qui sont végétariennes.
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Nous y sommes allés pour déjeuner vendredi 18 août
Accueil super, menu du marché très bon. Le tartare de thon une tuerie. Excellent resto
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Présentation, produits travaillés, saveurs tout y était ! Bravo à la brigade, en salle c’était parfait, sourire et professionnalisme le plus : un menu délicieux pour 25€ voila qui devrait inspirer beaucoup de restaurateurs ! A recommander chaleureusement
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Nous sommes allés au Central pour manger:
Restaurant de qualité,très belles présentations en assiette mais ce que nous retiendrons sont les saveurs et la qualité des produits très bien cuisinés+++
Une prestation de service à table irréprochable fidèle à un très grand restaurant.
Le menu du midi:menu du Marché est vraiment très abordable pour 24,50 euros, entrée (du jour),plat(veau ou poisson du jour),dessert: l'exotique (ensemble à base de mangue).
Choix à la carte si l'on souhaite avec des plats très variés.
Je vous conseil un petit arrêt ici,si vous aimez le côté gastronomique,vous aurez le choix.
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Idéalement situé dans Coulon, capitale du Marais Poitevin, ce restaurant est une très belle surprise. La décoration du restaurant est épurée. Aux beaux jours, la terrasse est fortement agréable et offre un cadre très intimiste. Le service est prévenant et sympathique. En cuisine, une carte fraîche et de saison. Je recommande le menu du marché qui est à un très bon rapport qualité/prix. Les différents plats sont très bien préparés. Les associations de saveurs et de texture sont au rendez-vous. Nous avons passé un très bon moment ! Nous reviendrons !
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la gentillesse du personnel et la qualité des plats servis en font un lieu d'exception. le menu du jour est parfait à un prix très abordable. merci de nous proposer cette parenthèse savoureuse
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De passage à Coulon nous avons mangé au restaurant le midi ( nous sommes déjà venus plusieurs fois).
Nous ne sommes jamais déçus,
la présentation des plats est toujours parfaite, la cuisine est créative et très bonne.
Et avec l'apéritif, sont servis de très bons amuses bouches et des petits gâteaux avec le café.
A notre prochain passage nous reviendrons .
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Sans aucun doute le meilleur restaurant de Coulon. Il vaut donc mieux réserver les jours d'affluence.
Le décors s'inspire librement des marais poitevin, sobre, élégant. Les tables sont relativement espacées les unes des autres et c'est agréable, nous n'avons pas l'impression de manger avec nos voisins.
L'accueil est chaleureux, le service impeccable.
La cuisine est inventive, savoureuse et de saison. Elle change d'ailleurs régulièrement en fonction de l'approvisionnement. Le tout est magnifiquement présenté dans l'assiette.
Nous avons passé une excellente soirée.
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