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Avis L'ardoise - Coutances

Justine Montaufray
J'ai découvert ce petit restaurant ce midi à la décoration épuré. Nous avons manger pour 20€ entrée/plat/dessert. Que du fait maison avec des produits locaux jusqu'à la bière. L'entrée, crème de chèvre au caramel de moutarde manquait d'équilibre mais le caramel était très très bon. Le plat était lui bien équilibré,une super cuisson du maquereau. Une purée de pois avec une sauce hollandaise au maracuja , l'équilibre entre le sucré et l'acidité tip top! Crème brûlée chocolat menthe un peu trop cuite car granuleuse en bouche mais pas brûlée . C'était plus une crème au chocolat menthe bien infusée. Je recommande un travail recherché et une passion dans l'assiette à prix très abordable !
Alain Goossens
Le meilleur restaurant de nos vacances, découvert tout à fait par hasard, nous n'avions pas prévu de passer par Coutances. Nous ne regrettons pas cette agréable surprise. Cuisine excellente, du fait maison avec des produits frais par une top cheffe qui fait de la vraie cuisine avec amour, ça se ressent lors de la dégustation des plats proposés. Le service est parfait, avec un bon rapport qualité/prix. Cela fait du bien de voir qu'il existe encore des restaurants qui font de la vraie cuisine! Merci pour ce merveilleux moment.
Noémi Francoise
Une cuisine avec des produits frais, de saison et des associations gustatives très originales. Seul point faible pour moi : les desserts. Sinon, le reste est génial!
Julien J.
très bon rapport qualité prix qui mise sur du 100% fait maison, ingredients locaux et une maîtrise des cuissons et assaisonnements. Le menu enfant est très bien avec de la pintade rôtie en basse cuisson. Le tout complété par un service agréable et souriant. Une adresse à ne pas manquer si vous passez par Coutances. (Pensez à réserver)
David Cervantes
Très bonne adresse pour déguster une cuisine à base de produits frais et locaux. 3 entrées , 3 plats , 3 desserts à la carte, le tout fait maison. Rapport qualité prix raisonnable, accueil chaleureux et personnel agréable. Je recommande.
sylvie FREMY
Aussi bon que beau. Les papilles sont réveillées pour découvrir les saveurs. Restaurant calme, service impeccable, sans attente ni précipitation. Très bon restaurant
Karine Bardot
Ce restaurant a été une agréable surprise ! Une cuisine excellente, du fait maison avec des produits frais. Service parfait et un rapport qualité/ prix au top 👍 Cela fait du bien de voir qu'il existe encore des restaurant qui font de la vraie cuisine et pas des plats sous vide réchauffés !
fabien serin
Superbe petite découverte. Une carte minimaliste mais tout est parfait. Note spéciale au désert (mille feuilles de crêpes Suzette chocolat et glace au foin). Encore bravo
Patricia Requier
Très bon! Trois entrées ,trois plats, trois desserts sur la carte le soir. Carte restreinte mais très bon produits ,100%maison. Je recommande.
Clarisse
Excellente soirée dans ce petit restaurant intimiste et simple. Cuisine raffinée composée de plats originaux, préparés par sa jeune et talentueuse cheffe, y compris le pain. Le plus : proposition d'un accompagnement des vins en fonction des plats choisis, judicieusement suggérés par le serveur. Je recommande !! Régalez-vous !! Ps c'était un anniversaire de mariage, 51ans... on s'est fait plaisir sans trop compter.
Christine Guiheneuf
Petite passage à Coutances pour le festival des dahlias, suite à ma recherche pour un restaurant , je suis tombé sur cette adresse n'hésitez pas tout est excellent, cuisine à base de produits frais , beaucoup de recherche pour les mélanges des saveurs très original,change vraiment des recettes ordinaire merci à vous à recommander
Olivier C.
J'y suis revenu sans conviction et j'ai été très agréablement surpris de bout en bout, comme quoi tout s'améliore 😉. Service agréable et les plats sont bon pour un tarif raisonnable. A refaire.
Helene Thouroude
Très bon restaurant ! On y découvre plein de nouvelles saveurs et des accords très surprenant qui sont extrêmement bien travaillé avec délicatesses et finesses! N'hésitez pas à sauter le pas ou plus plutôt à 3 pas !!
Anne laure Gallet
Repas délicieux, original pour le dessert (macaron noisette au poivron vanille). La chef est charmante. Tout top quoi.👌
COUVERT LYDIE
Au premier abord, cela reste un restaurant classique mais quand vous déguster les plats de la Cheffe, je peux vous dire que tout y est, un délice des papilles et de saveurs, le tout superbement présenté et en plus pour un prix plus que correct, tout est fait maison même le pain. Expérience à refaire de nouveau avec plaisir.
valerie langlois
Très belle surprise ☺️ Le choix des saveurs est vraiment excellent. Le service est parfait, tout en sympathie. Je recommande !
Agneau Confit Agneau Et Merguez Amandes de Mer Farcies Amuse Bouche Au Concombre Ananas Frais Andouillette 5a Apple Juice Assiette Californienne M assiette de charcuterie Assiette de Fromages Assortiment de Bonbons Baba Au Rhum Baigner de Crevettes Banane Flambee Bar de Ligne Bonne Glace Boules de Glaces Chantilly Brioche Façon Pain Perdu Avec Sa Glace Fraise Maison Brochette de Bœuf Chimichurri Bruchetta Tomate Mozzarella Buddha bowl Burger frites Burger Seguin Cadillac Burger Cafe Café gourmand Camembert Sauce Canard Canard Purée de Patates Douces Cappuccino Gourmand Ceviche de Dorade Champignons Choux À la Crème Chantilly Chocolat Cidre Brut Spéciale Jazz Sous les Pommier Cidre Fermier Cocktail Cocktail Chinois Comme Une Pina Colada Coupe Café Liégeois Coupe Caramel Liégeois Couscous Merguez Couscous Royal Couscous Tizy Merguez Et Poulet Crème Brûlée Crème Citron Crémeux Citron Crepes Crêpes et gaufres Crevette Thaïlandaise Crevettes Sauce Délicieuses Pizzas Demi Camenbert Au Miel Avec Legumes Dessert Chocolat Noisette Dessert Fraise Dessert Poire Accompagnée de Glace Dôme Tout Choco Du Bar Et c'est Petit Légumes Grillés Duo de Rougets Barbet Eclair Mit Pralinencreme Und Aprikose Émincé de Poulet Et Tagliatelles Émulsion de Topinambours Façon Cappuccino Ensalada César Entrecôte Boeuf Pomme de Terre Entrée Élégante Au Saumon Entree Foie Gras Entrés Chaudes Faux Filet Saignant Filet de Bar Filet de Bœuf Petit Épeautre Légumes de Saison Hollandaise Aux Fruits Rouges Filet de Poisson Lieu Filet de Poulet A la Plancha Fish & Chips Burger Fondue Normande Galettes Gâteau Aux Carottes Geräuchetes Rinderfilet Mit Büffelmozarella Auf Erbsenschaum Gigot d'agneau Et Ses Petits Légumes glace Hamburger Du Chef Hamburger Et Frites Maison Hamburger Frites Hampes de Boeuf A L Echalottes Et Frites Maison Homard Huîtres Jambon Aux Herbes Jambon d'York Sauce Camenber Kabeljaufilet Mit Sellerie- Pastinakenpürree Und Ofengemüse Killer Burger Kir Normand Et Amuse Bouche La Pêche Du Jour La Table Lasagnes Le Plateau de Fromage Lotte Avec Sa Fondue de Poireaux Macaron À la Pomme Madeleine Aux Agrumes Magret de canard Magret de Canard Avec Légumes de Saison MAKI Rolls Mille Feuille Vanille Et Caramel Beurre Salé Mille Feuilles Au Yuzu Mixed 3 Viandes Mojito Pina Colada Moules de Bouchot Et Sa Crème Au Chorizo Mousse Au Chocolat Nems Nems Thaï Nougat Ylace Et Son Coulis de Oeuf Onglet Sauce Orlando Burger Classique Pain Perdu Pain Perdu Caramel Beurre Sale Panna Cotta Pêche Et Sorbet Pêche Poché Pergola Pizza Pièce Du Boucher Pizza 4 Fromages Et Pizza Carbonara Pizza Burrata Pizza calzone Pizza Carbonara Frites Maison Pizza Coutances Pizza New York Pizza Salmone plat du jour Plat Principal Saumon Accompagné de Frites Poisson Du Jour Poke Bowl Pomme Rôti Pommes Caramel Poutine Profiterole Profiteroles Maison Prosciutto crudo Punch de Jules Raviolis Aux Champignons Risotto Crémeux Et Saumon Bio Risotto Panais Boeuf rouleau de printemps Sablé d'automne Salade Chinoise Salade Du Pêcheur Salade Pas Fraîche Salades Saumon Saumon Du Cowboy Soupe Cambodgienne Soupe de Fraises Et Glace Maison Souris d'agneau Steak Tartare Tacos Un Vrai Delice Tagliatelles À la Bolognaise Tajine Agneaux Aux Fruits Secs Tajine Poulet Citron Olives Tartare de boeuf Tartare de saumon Tarte En Entrée Tarte Salée Tarte Viroise Sauce Au Cidre Tartine Tartine Camembert Tartine Campagnarde Tatin de Boudin Noir Terrine de Menthe Et Chocolat Noir Thai curry Thunfisch Tiramisú Tomate Et Croustillant de Poisson Tomates Basilic Une Salade Végétarienne Velouté de Buternut Vin Blanc de Sicile Vlad Plat Canadien
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