Un repas d'anniversaire inoubliable !! Des mélanges de saveurs osés mais bien maîtrisés. Chaque plat est une nouvelle et agréable aventure gustative. Sommelier au top: accord parfait du vin qui vient même sublimer le plat ! Félicitations au chef et toute l'équipe, de surcroît très agréable ! Nous reviendrons découvrir la carte des prochaines saisons.
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Sans aucun doute, La maison « Le Kleber » est une valeur montante de la gastronomie en région Rhône Alpes, avec des cuissons à la précision chirurgicale, des assaisonnements d'une justesse digne de la haute horlogerie Suisse.
Et surtout, une émotion et une sensibilité dans les plats qui vous transpercent, la magie vous saisie: c'est comme un bon vin, Avec le regard d’abord, on tourne autours telle une parade nuptiale, puis on est séduit par ses arômes, puis vient le moment fatidique où le charme opère, les goûts explosent en bouche, avec un équilibre qui vous transporte dans vos derniers retranchements.
C‘est ça « Le Kleber », une cuisine qui touche, pleine de vérité et de sensibilité pour le plaisir des yeux et des papilles !!!!
Je pourrais en parler des heures, mais le mieux et d'aller sur place, partager cette belle cuisine avec une équipe accueillante, où il fait bon passer quelques moments gastronomiques: une maison qui monte qui monte alors continuez à nous transportez.
Bien Amicalement,
L'équipe Casa Evénements traiteur à Péage de Roussillon(38).
Nous avons mangé au Kléber ce dimanche midi, nous avons eu une salle privée décorée avec goût et spacieuse. Nous avons pris le menu avec 2 plats à 76€ et les plats étaient délicieux. Le plateau de fromages était aussi impressionnant que la première fois où j'y suis allée. Petit regret cependant, la première fois où j'y suis allée, il y avait des pains aux olives, au noix, etc alors qu'ils ne le font plus maintenant. Un petit trou normand entre les plats auraient également été apprécié.
Les serveurs et les propriétaires sont très agréables. Je recommande fortement ce restaurant
Que du bonheur ! Autant visuel que gustatif ! Un régal pour les papilles. Tous les plats sont merveilleusement bien présentés et le mélange des saveurs excellent. Nous étions neuf convives dans une salle particulière. Un excellent moment, à refaire avec grand plaisir 😊 Le service est de qualité, le personnel est super sympa et la patronne aussi 👍
15/20
En contrebas de l'imposante tour de Crest, le Kleber propose des prestations de qualité qui justifient son étoile.
L'accueil est très aimable et l'on se se sent bien dans ce petit gastro à la décoration simple quoique manquante d'un peu d'âme.
Le jeune service est très efficace et souriant et on sait gré au sommelier qui nous a fait découvrir un remarquable "Brézène - Vieille Roussette" 2014 d'Éric Texier, atypique Côtes du Rhône blanc, fruité et bien équilibré.
La cuisine plus classique est fort bien réalisée, sur base de produits frais parfaitement sélectionnés, avec des dressages chatoyants 🤩
Les prix sont tout à fait acceptables au regard du travail et de la gentillesse du chef Sébastien Bonnet, de sa femme, et de son équipe, jusqu'à la carte des vins très bien conçue et qui fait la part belle à la région.
Un restaurant qui mérite sans conteste le détour !
C'est un bon restaurant où on a fait de belles découvertes gustatives. Il mérite son étoile
Restaurant le Kléber, nouveau cadre, mais cuisine toujours aussi appréciable.
C'est une belle table, avec un cadre et un service conforme à une étoile.
Les produits et les plats sont de qualité.
Pour les amoureux du sucré, desserts en 2 service.
A faire et à refaire
Une cuisine parfaite que sa soit gustativement que visuellement : les saveurs ainsi que la cuisson des poissons comme les viandes sont divines.
Un personnel très professionnel avec beaucoup de sympathie. On sent la bonne ambiance qui règne entre eux ce qui permet d'apprécier encore plus la soirée.
Le cadre est vraiment très joli.
Aucune fausse note de la soirée, nous en sortons très ravi avec de bon souvenir.
OPERACTION Bertrand LAZARE
+5
Toujours une belle expérience des saveurs
Chaque année nous venons dans la Drôme et nous attendons avec impatience notre rendez-vous annuel au Kleber. Accueil charmant, cuisine vraiment délicieuse. Un petit extérieur serait idéal, mais la décoration de la salle fait très vite oubliée ce petit défaut. Une cuisine raffinée mais sans prétention, des découvertes culinaires. J'ai hâte d'être en vacances pour m'y rendre à nouveau.
Au delà de nos attentes ! Très bon moment, cuisine exquise, très belle présentation, dans un cadre agréable et un personnel et un accueil trés sympathique, dans une simplicité qui met tout le monde à l'aise et permet de passer un agréable moment. Nous recommandons et nous reviendrons.
Un restaurant qui mérite le détour. Cest la deuxième fois que nous y allons et nous ne sommes pas déçus. Un service bien orchestré et agréable
Des plats délicieux, un bémol peut-être la carte presente un choix limité. Néanmoins nous y retournerons après avoir lu la carte sur le site.
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