Le Bistrot Gourmand

Le Bistrot Gourmand, Cuiseaux 8 Place Puvis de Chavannes - Cuiseaux

Française
• Brasserie gastronomique
• Assis

90/100
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Notes et avis

90
/100
Basè sur 1343 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
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Last update on 25/11/2023
4,7
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LI

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PJ

Pagesjaunes
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LF

Lafourchette
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FV

France voyage
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F

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LC

Lacarte
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4,1
349 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 13/10/2022
4,7
100 Commentaires

Menu Le Bistrot Gourmand

  • Starter
    • La terrine du chef à la volaille et foies blonds, petite salade
    • Œufs bio coulant frit, panure panko, sauce meurette
    • La terrine de foie gras de canard français, chutney épicé
    • La tartine de foie gras de canard français, noix, vin jaune
    • Lobster Roll : Pain burger maison, homard, granny, crémeux d'avocat, chou chinois
  • Main course
    • La véritable quenelle de brochet maison à la crème de Bresse AOC et aux queues d’écrevisses
    • Le suprême de poulet fermier façon “Gaston Gérard” au Savagnin
    • La gratinée de queue de langouste au vin jaune et vieux Comté
    • Grillons de Ris de Veau Français à la crème de Bresse et Morilles
  • Fromages
    • Le fromage blanc d’Etrez, à la crème de Bresse ou coulis
    • L’assortiment Comté fruité et Morbier “Maison Poulet”
    • Parfums du Jura : Comté, vin jaune, noix en textures
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

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Davidserve Serveloeb
+5
Très bonne cuisine. Cuisine raffinée. Produits de qualités. Tout est parfait. Je recommande!
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Myriam Jerome Cesario
+5
Un très bon repas entre amis avec des végétariens chouchoutés. Tout etait parfait, cadre sympa et les patrons aux petits soins. A refaire !!!!
5
Benjamin
+5
Une des plus belles adresses du secteur ! Une cuisine regionale aussi fine que généreuse, un service avec le sourire, et un cadre agréable en hypercentre d'un charmant village entre Bresse et Revermont. Et une petite mention pour la sélection des vins très sympathique ! Je reviendrai !
5
Christine Prost
+5
Belle découverte ce midi. Beau restaurant, belle et bonne cuisine avec des produits locaux . Tout fait maison. La cheffe passe à la fin du repas je ne manque pas de lui faire des compliments. Service très agréable par une jeune femme très sympathique souriante et qui est de bons conseils. Merci je conseille.
5
Annick Colin
+5
Très bonne découverte. Produits de qualité, très bien valorisés. Terrasse agréable sous les arcades de la jolie et calme place du centre ville. Sourire et convivialité. Nous avons également apprécié la venue de la cheffe à la fin de notre repas.
5
Elie Baltzer
+5
Une merveille et le mot est faible. Restaurant exceptionnel situé à la confluence des régions les plus prolifiques en termes de gastronomie en France. Le personnel y est très sympathique et chaleureux, les plats sont excellents et la carte des vins est diversifiée, locale et inspirée. J'ai eu la chance de goûter la terrine de foie de volaille qui était ma foi fort alléchante puis la volaille de Bresse accompagnée d'une purée de carottes à tomber par terre, pardonnez l'expression avec pour finir un assortiment de fromages dont vous me direz des nouvelles. Le tout arrosé d'un excellent Ganevas. L'établissement est mentionné par le guide Michelin et cela n'a rien d'étonnant : tout y est maîtrisé et c'est avec grand plaisir que je reviendrai !
5
Nicolas Febvre
+5
Superbe lieux. Accueil sympathique. Cuisine raffinée. Service rapide et avec le sourire. J’avais réservé mais me suis trompé de date. Nous avons malgré tout pour 4 personnes pu bénéficier au pied levé d’une table en terrasse. Je recommande vivement cette adresse.
5
Dav Rom
+5
Un petit restaurant qui n'a rien à envier aux plus grand. Une très bonne cuisine avec des plats locaux. Personnel en salle et chef en cuisine très avenant et sympathique.
5
Thibault Renard
+5
De l’accueil au café, nous avons passé un excellent déjeuner ! L’ensemble des éléments du « Menu au cœur de notre région » était un délice ! Une cuisine travaillée, locale et de qualité respecte la promesse d’un repas autour du plaisir et de la gourmandise ! Un grand merci pour ce moment.
4
alain mogenier
+4
excellent rapport qualité/prix avec des sauces très bien travaillées pour ce niveau d'établissement service très attentionné et agréable, un peu débordé quand la salle est comble salle également un peu bruyante quand elle est complète c'est un tout cas un établissement que nous recommandons vivement
5
Christelle Gaudillat
+5
Nous avons eu la chance d'avoir une table en dernière minute, et nous ne regrettons pas. L'accueil est parfait, les serveurs souriants et très agréables. Les plats parfaits Je le conseille vivement, vous ne serez pas déçus.
5
Alfredo Margillat
+5
Un petit restaurant charmant où l'on a passé un très agréable moment avec ma femme, un midi en semaine. Bonne cuisine du terroir revisitée et un service enjoué. C'était vraiment bien !

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Jeudi:
12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Vendredi:
12:00 - 13:00
19:00 - 20:30
Samedi:
12:00 - 13:00
19:00 - 20:30
Dimanche:
12:00 - 13:00

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