Le Garden Dax

J’ai voyagé dans beaucoup de pays , et je dois dire que j’ai été très agréablement surpris par la qualité des assiettes proposées, une belle présentation, et des sauces au goût exceptionnel tout sa pour un rapport qualité prix plus que correct. Je recommande vivement que ce soit en couple ou entre amis, le lieu est chaleureux et idéal pour passer un bon moment !

Nous avons passé un excellent moment en couple. Le service est souriant et rapide. Les cocktails sont vraiment très bons et surprenant. Le barman nous explique même comment le boire pour avoir toutes les saveurs. Le plats est plein de goût et superbe présentation ! Je recommande vivement ! Bravo et merci à toute l'équipe 🙏

Nous venons d y manger ma femme et moi car en face de notre hôtel réservé à l arrache… vacances oblige.. nous avons été superbement accueillis malgré l heure tardive, tout le monde était très sympa, des cocktails délicieux et une cuisine géniale.. nous avons mangé des chirashi crevette et poulet taï, c était vraiment top… nous recommandons vivement, que du plaisir.

Juillet 2023.Le cadre est très agréable, l'équipe est sympathique. La cuisine est bonne. Maintenant mon bol de chirashi au saumon était délicieux mais m'a laissé sur ma faim. En effet la quantité était loin du compte à 16 euros le bol. Mais il ne faut pas généraliser car j' ai retrouvé des photos où des personnes ont été mieux servis que moi mais c'était en 2022. Notre amie a pris également un chirashi aux crevettes où les crevettes ont dû sûrement aussi faire face à la crise 😁. ( sur les photos jointes vous reconnaitrez le chirashi saumon 2023 vs 2022). Ma compagne a pris des tacos qui eux étaient à la hauteur en tous points de vue. Donc je pense à un manque de régularité en cuisine sur le dressage ou une réduction des coûts par la quantité ( mais je préfère penser à la première hypothèse) Faites attention à ce point d'où les 3 etoiles pour la cuisine. Mais quand vous envoyez les plats en salle, vous avez acceptés ce fait d'où les 4 etoiles pour le service. Il y a juste un reglage à faire en cuisine et si il faut ajuster le prix sur la carte, mais c'est dommage que la qualité des plats soit occultée par ce genre de détail. Bonne continuation et à l'année prochaine pour refaire le delta 😉.