Hostellerie Des Remparts
1 Place Raymond Forni, 90100 - Delle
Mis à jour le
★★★★★
★★★★★
4.4/5
Menu — Plats Populaires de Hostellerie Des Remparts
Les plats les plus commandés chez Hostellerie Des Remparts à Delle — touchez un plat pour savoir où le manger.
- L Les Fromages de Nos Régions ›
- T Terrine de Foie Gras Au Chocolat Chutney de Figues ›
- C Champagne Gourmand Assortiment de Cinq Desserts ›
- L Le Café Gourmand ›
- T Trio de Légumes ›
- F Foie Gras Poêlé ›
- L La Pause Glacée Sorbet Fruit & Sa Liqueur ›
- A Amuse Bouche ›
- A Assiette de Fromages ›
- F Fraises Chantilly ›
- T Tournedos de Boeuf Aux Morilles Filet de Boeuf Sauce Crème Aux Morilles Cassolette de Légumes ›
- C Cheesecake Au Citron Et Citron Vert ›
- A Accompagnement Légumes ›
- M Mille Feuilles Renversé Au Caramel Beurre Salé Copeaux de Chocolat ›
- D Duo de St Jacques Et Risotto Safrane ›
- F Filet de Poisson ›
- F Feuilleté Au Morilles Et Poulet Sauce Gorgonzola ›
- E Entrée Tartare de Saumon ›
- L Lasagne Al Forno ›
📊 Analyse du Menu
🍽️
26 plats
Variete: Moyenne
💰
€2-26
Gamme moyenne
📋
5 categories
Menu structure
ℹ️
Analyse basee sur la base de donnees Sluurpy de 1.1M menus mondiaux
Plat Verifie
Ajouter Plat Manquant
4.4/5
Sluurpometro: 88/100
Score Sluurpy
1.812
avis au total
TA
Trip
4.0/5
193 reviews
G
Google
4.3/5
422 reviews
F
Facebook
4.4/5
72 reviews
F
Facebook.com
4.6/5
24 reviews
TF
Thefork
4.6/5
226 reviews
PF
Petit futé
4.7/5
14 reviews
GR
Gastroranking
7.0/5
357 reviews
Y
Yelp
5.0/5
2 reviews
LI
L'internaute
3.0/5
14 reviews
S
Speisekarte.menu
4.0/5
93 reviews
C
Carta.menu
4.0/5
93 reviews
F
Foodlocate
4.0/5
93 reviews
SS
Speisekarte schweiz - speisekarte.menu
4.0/5
93 reviews
L
Lacarte.menu
4.0/5
93 reviews
L
Locanfy
4.6/5
23 reviews
🌳
Terrasse
🍽️
Sur place
🚚
Livraison
🥡
À emporter
🍺
Alcool
🍹
Cocktails
🍷
Vin
📅
Réservations
♿
Accessible
♿
WC accessible
🛋️
Cosy
😊
Décontracté
👥
Pour groupes
💬 Ce que les gens disent
Dessert
50
Cuisine
50
Vins
31
Service
20
Foie gras
15
Plats
14
Cadre
12
Entrée
11
👍 Recommandé par 4 personnes
Y compris
📊 Heures de Pointe
Peu fréquenté
Modéré
Très fréquenté
Informations de Contact
📞
Téléphone:
+33 3 84 56 32 61
🌐 Website:
http://www.hostellerie-des-remparts.fr
📍
Adresse:
1 Place Raymond Forni, Delle
🕐 Horaires d'Ouverture
🍽️ Menu - Menu
Entrée
Duo d’escalopes de foie gras de canard poêlées sur toast
€
13
Feuilleté à la crème de Morillons flambés au St Jean-Minervois*
€
11
Cassolette d’escargots à la Franc-Comtoise
€
12
Gravlax de saumon maison, pickles de légumes du moment
€
12
Pétales de gambas flambées à la vodka et graines de fenouil
€
12
Nos Poissons & Crustacés
Filet de Sandre doré et ses tagliatelles de panais et jeunes carottes
€
22
Cassolette de\\tfruits de mer façon bouillabaisse, toast à l'ail
€
22
Bourride de lotte cuisson basse température et ses petits légumes
€
23
Filet de Saint-Pierre meunière en croûte de parmesan
€
24
Sauté de gambas à la crème de pesto et éclats de pistache de Sicile
€
23
Nos Viandes
Médaillons de porc farcis aux figues, petits jus Rosmarino
€
22
Suprême de volaille jaune et sa crème de fromage Franc-Comtoise
€
21
Côtelettes d’agneau grillées aux cerises Amarena
€
23
Carré de veau basse cuisson aux morillons, flambé au St Jean de Minervois*
€
24
Tournedos de bœuf façon « Rossini », foie gras de canard poêlé
€
26
Fromage
Assortiment de fromages sur ardoise Fromages de nos régions, miel et huile d’olives arôme truffes d’Italie, fruits de saison
€
9
Dessert
Macaron rose, crème vanille et framboises
€
11
Tartelette à la crème de fleur d’oranger, pralin pistache
€
10
Coupe émulsion de crème au spéculos
€
11
Coupe Sorbetto citron et sa crème Limoncello*
€
11
Le Champagne* gourmand de notre Chef Pâtissier
€
13
Les Sorbets Arrosés*
€
9
Les coupes de glaces, chantilly, vanille, chocolat, fraise, café + sorbets
€
9
Café ATTILIO ou Décaféiné
€
2
Les digestifs*
€
6
Rhum Don Papa des Philippines
€
7
📋
Menu textuel
📷 Photos (11+)
+3
autres photos
autres photos
Photo 1 / 11
100%
Avis Google
4.3/5
★★★★★
537
avis Google
Martin Duque
⭐
il y a 3 semaines
Les produits sont de très bonne qualité et les plats bien présentés, ce qui rend l’expérience d’autant plus frustrante.
Le service est clairement à la hauteur d’un mauvais accueil : personnel peu …
Georges Tumay
⭐⭐⭐⭐
il y a 2 mois
Jolies assiettes bien présentées. Les cuissons sont respectées (St Jacques nacrées à coeur, veau très tendre et rosé à coeur, légumes justes croquants).
Eliane T
⭐
il y a une semaine
Je lis plusieurs avis à 1 étoile et je partage mon expérience.
La cuisine est parfaite, vraiment rien à redire
Le service est clairement bof très bof …
Sébastien Grienti
⭐⭐⭐⭐⭐
il y a 8 mois
Nous sommes ravis de cette expérience culinaire, un dîner étudié et raffiné, juste peut-être une toute petite remontrance....... les olives noires je suggère des olives noires de Sicile ou à la grecque.
Alors vraiment je recommande ce restaurant.
Jelaisse Monavis
⭐⭐⭐⭐⭐
il y a un mois
Raffiné, bon service .
Mes papilles ont adorée
Guy Metzger
⭐⭐⭐⭐⭐
il y a 2 mois
Très bonne cuisine, excellent, je conseille.
Caracteristiques et Services
Accessibilité
Dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant
Dispose d'un parking accessible en fauteuil roulant
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Dispose de toilettes accessibles en fauteuil roulant
Services disponibles
Dispose d'une terrasse
Repas sur place
Points forts
Propose un excellent café
Propose d'excellents cocktails
Propose d'excellents desserts
Propose un grand choix de vins
Populaire pour
Très fréquenté à l'heure du déjeuner
Très fréquenté à l'heure du dîner
Convient aux dîners en solo
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Sert des produits sains
Dispose d'une salle à manger privée
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose des desserts
Dispose de places assises
Propose un service à table
Services
Dispose de toilettes
Ambiance
Ambiance décontractée
Branché
Cadre agréable
Calme
Haut de gamme
Historique
Romantique
Clientèle
Convient aux groupes
Fréquenté par les touristes
Reservations
Réservation recommandée pour le déjeuner
Réservation obligatoire
Réservation recommandée pour le dîner
Réservations acceptées
Paiements
Cartes de crédit acceptées
Cartes de débit acceptées
Accepte les titres-restaurant Chèque Déjeuner
Paiements mobiles NFC acceptés
Accepte les titres-restaurant Pluxee
Tickets restaurant acceptés
Cartes de crédit
Enfants
Chaises hautes disponibles
Propose un menu enfant
Parking
Stationnement facile
Parking gratuit
Parking gratuit dans la rue
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