Très très bonne surprise - Dijon a tendance à regorger de restaurants qui servent de la bonne cuisine locale sans aspérité, ou trop copieuse ou microscopique - pourquoi pas a trouvé le parfait équilibre côté créativité et tradition, et les portions sont parfaites.
La viande était vraiment incroyable, mais chaque plat est une combinaison de saveurs travaillée et on a plaisir à manger chaque bouchée.
Le seul point noir est le système de réservation - par mail, pas automatisé, pas de possibilité de voir les dates dispo - mais c’est vraiment pour pinailler.
Evidemment réservez a l’avance, c’est plein presque tous les soirs (et ils le méritent à 100%!)
L
lutel aurelie
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il y a 5 mois
5.0
Le chef est très créatif mélange de textures, les goûts sont là et le visuel ! 😍
On part le ventre bien rempli. Au top ! et la salle du bas est magnfique (fraîcheur garantie en été 😉)
L
Lélia Philippe
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il y a 3 mois
5.0
Des repas excellents et très colorés !
Les légumes sont confits ou croquants pour la plupart, c’est délicieux
La petite tartelette à l’aubergine en entrée est vraiment la meilleure que j’ai jamais mangé !
Le personnel est très aimable
Y
Yoann Munier
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il y a 6 mois
5.0
Une excellente adresse, jamais déçue. Nous y allons depuis des années et c’est toujours un régal.
Je ne peux que recommander et bien sûr réserver car le chef privilégie un certain nombre de couverts et ne cherche pas à faire du monde .
L
Leclercq Chloé
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il y a 6 mois
5.0
Une cuisine toujours au top avec de bons produits et très travaillés, les portions sont généreuses, le personnel accueillant et à l'écoute. Un de mes restaurants préféré à Dijon. Merci à vous pour tout cet investissement que vous avez donné dans ce restaurant qui est une belle réussite et mérite sa très bonne réputation.
H
helene sommet
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il y a 7 mois
5.0
Très belle cuisine, produits très bien travaillés et très frais. Viandes excellentes.
Cuisine veggie: légumes parfumés, délicieux.
Desserts remarquables.
Tout le monde a beaucoup aimé.
Vin au verre très bien choisis par la maîtresse de maison.
Merci pour ce beau moment.
S
sylvie martin
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il y a 9 mois
4.0
Très joli moment dans ce restaurant. Menus autour de la truffe un joli cadeau qui nous a été offert. Des plats très goûteux très bien présentés servis avec sourires et bonne humeur. Nous sommes arrivés à 19h30 et repartis à 22h30 ..mais 3 heures passées dans une ambiance très agréable et douce sans se rendre compte du temps qui passe....merci mesdames !
M
Morgane Treuillet
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il y a un an
4.0
Entrée excellente. Peut-être juste un doute concernant la cuisson des noix de Saint-Jacques que j'ai trouvées un peu "dures".
Plat très bon, la sauce était très bonne. Poisson très bon aussi, peut-être un peu sec.
Dessert très bon, onctueux, très doux. Un peu écoeurant et manquant de goût tout de même après avoir mangé tous les fruits et les éléments croquants.
Très belle présentation générale.
M
Maître
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il y a un an
5.0
Très bon repas dans ce petit restaurant tout récemment rénové.
Pour commencer, pensez à réserver avant de venir, c'est bien souvent complet des semaines voir des mois à l'avance.
Concernant le repas, tout était très bon bien que les quantités soient faibles.
La présentation est très jolie.
J'ai été en revanche déçu du dessert qui était bien trop lourd et désagréable en bouche.
Les serveurs étaient très sympathiques et l'ambiance également.
M
Marie-Hélène Colson
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il y a un mois
5.0
Une fabuleuse expériences des sens culinaire comme à chaque fois. Le chef se surpasse pour sublimer ses plats. Le menu unique est adaptable en fonction des goûts de chacun. L'équipe de service était très agréable et met tout en place pour nous faire passer un moment exceptionnel.
Merci beaucoup à tous.
M
Mangon Clélia
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il y a un mois
5.0
Nous avons passé une très bonne soirée le repas était excellent et le personnel bienveillant et serviable. Mon seul bémol serait le temps de services un peu long entre chaque plat.
Super expérience c'est à refaire !
J
Jennifer Cleaud
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il y a un mois
5.0
Très bien ! Nous y sommes allés pour fêter notre anniversaire de mariage. Etant enceinte je ne pouvais pas manger certains plats mais le chef a su tout de suite s'adapter ! Tout était très bon, on était ravis et surtout on a pris le temps de manger tranquillement !
E
Eléonore Hazart
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il y a un an
4.0
Nous sommes venu avec la famille, les plats étaient délicieux et les serveuses très serviables et on a été conseiller pour le choix des desserts et c’était délicieux. Le seul bémol, pas de sceaux à glace dès le départ pour la bouteille de champagne donc nous n’avons pas pu l’apprécier totalement, mais sinon la nourriture top :)
P
Priscilla Dubuis
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il y a 9 mois
5.0
Une très bonne adresse en centre ville de Dijon. Les plats sont bons et beaux. Le service a été rapide et efficace. Un très bon rapport qualité-prix (58€ pour un menu en 7 services !) À recommander !
I
Irena Ware
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il y a 6 mois
5.0
Des plats généreux et délicieux dans une ambiance agréable. Rapport qualité/prix au top !
B
benedicte arnoldts
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il y a 9 mois
5.0
On a passe une soiree agreable ici! On a pris le menu surprise et c'etait delicieux!!!! Service aimable et tres beau decor
D
Dimitri Bivert
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il y a 2 ans
5.0
Je met pas 5 étoiles, j'en met 10 !
N'étant pas de la région, ce sont des amis qui nous ont emmené la bas, et bien sans aucun regret !
Les plats sont travailler, qu'avec des produits frais, du vrai fait maison...que dire....c'était juste délicieux !
Et tout ça avec un rapport qualité/prix juste incroyable....29e entré/plat/dessert.
L'accueil fut niquel aussi, le service impeccable....
Mon seul regret? Ne pas avoir été placée sous la voûte en pierre dans le sous sol qui ajoutent encore plus de charme a ce restaurant !
Amis bourguignon, allez y les yeux fermés !
