Loiseau Des Ducs
3 rue Vauban, 21000 - Dijon
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100%
Avis Google (10)
Excellent endroit. Tout était parfait. Surtout le service, ils sont tjs disponible. Côté plat, une superbe découverte, surtout l’œuf meurette revisité, délicieux!
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Déjeuner très agréable ce jour avec un accueil et un service impeccable.
Les plats étaient bons mais pourraient être mieux travaillés et mis en valeur (notamment le Turbo servi en sauce sans mise en valeur) D’autant que la carte est très simple.
Mais ce fut une belle expérience dans un lieu magnifique 🤩
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Très très bien !! Nous appréhendions de retrouver le côté « trop » classique de la cuisine française et bourguignonne (nous sommes bourguignons de base) et au final pas du tout !!! Belle créativité et goûts excellents, des plats aux vins tout était délicieux. Les serveurs sont d’une extrême gentillesse et très bienveillants. Nous avons passé un très bon moment, merci à toute l’équipe. Nous recommandons bien sur cette adresse et y retournerons très certainement.
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Magnifique lieu de restauration 1 étoile.
Très belle découverte autour de l œuf en meurette . Du porcelet divin .et délicieux framboisier. 😋
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Excellent en tout point ! Un superbe endroit et une gastronomie au top 👌 je recommande vivement 👍
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Loiseau des Ducs on y va pas pour manger,on y va pour voyager !
Merci Chef Jean-Bruno Gosse de partager ce bel art avec tant d'amour , de passion et de savoir faire .
Ce voyage visuel et gustatif a nourri mon être tout entier.....
Merci également au personnel qui est aux petits soins 👌
Soyez en sûr je reviendrais 😉
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Personnel très accueillant élégant et souriant au petit soins présentation des plats détaillés, la déclinaison de légumes très belle présentation, les associations de saveurs le goût tout se raccorde parfaitement la cuisson et juste exceptionnelle maîtrisée au millimètre près. De pure saveur ,dessert des saveurs qui éclatent en bouche juste magnifique Merci à toute l’équipe
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J’adore ce restaurant ! Il y a de l’accueil, de la délicatesse et du soin. Tout est en harmonie. Expérience inoubliable…
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Plus qu'une étoile, ce lieu est une pépite.
Accueil, service, cuisine, lieu...tout était parfait.
Une cuisine de haut niveau ....
Une mention spéciale pour le maître d'hôtel et le granité aux herbes qui me laissera un souvenir impérissable.
N'hésitez pas à prendre l'œuf meurette et laissez faire la magie.
Merci à l'équipe de l'oiseau des Ducs et à bientôt à Besançon.
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Personnel très accueillant, souriant à l'écoute et au petits soins pour ses clients. Beau décor classe. sièges confortables. Cuisine maison excellente! Dressage des assiettes très recherché et magnifique! Chapeau au chef et toute sa brigade en cuisine! Je recommande vivement! Surtout si vous êtes de passage à Dijon, c'est un restaurant à ne pas manquer! Je dirais même qu'il s'agit du meilleur restaurant gastronomique de Dijon! Dommage que sa fermeture annuelle se fasse tous les ans au moment de mon anniversaire... ça serait un plaisir de pouvoir le fête ici!
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📊 Comparaison avec d'Autres Restaurants
| Restaurant | Score | Tripadvisor | Avis | |
|---|---|---|---|---|
| L'Arome | 95% | 4.7/5 | 5.0/5 | 4,838 |
| Parapluie | 91% | 4.8/5 | 4.5/5 | 1,590 |
| Parapluie | 91% | 4.8/5 | 4.5/5 | 1,590 |
| ORIGINE par Tomofumi Uchimura | 86% | 4.8/5 | 4.5/5 | 44,040 |
| l'un des sens | 99% | 4.8/5 | 4.5/5 | 2,614 |
| Au Buffon | 82% | 4.2/5 | 3.5/5 | 3,554 |