Un lieu dédié aux plaisirs du bon pain et de ses déclinaisons. Les pains sont biens levés, plein de trous de fermentation. La croûte est croustillante, sonore. Le pain exhale divers parfums. La mie n'est pas détrempée, ou lourde ; elle est légère et ferme.
Les déserts proposés sont exquis.
Les gougères sont parfaites.
Les salades sont copieuses, les wraps et sandwich ne sont pas gras mais assaisonnés avec talent.
Les viénoiseries ont un goût de vrai.
En bref certainement une des meilleures boulangerie de France, en tous cas de Dijon.
De passage à Dijon, nous nous sommes régalés.
De bonnes gougère avec vraiment du fromage, du bon pain, de délicieux sandwiches bien garnis, très bonnes briochettes « mousselines» aux graines de sésame fleurant bon le beurre, chouquettes moyennes et tartelettes trop sucrées, le sucre masquant les arômes.
Je ne parlerai que de ce que je connais : les sandwichs sont excellents. Pas si chers par rapport à la quantité et à la qualité des produits et aussi par rapport à ce qu'on peut trouver à Dijon en boulangerie.
Options végé et diversité
Pour ma part je n'ai jamais trouvé les serveurs désagréables, au contraire !
J'ai fait appel à "Tartin'art" pour son service traiteur. Je souhaitais agrémenter un moment de convivialité post obsèques au crématorium de Dijon avec des brioches et viennoiseries. J'ai été très satisfait de la prestation. Tout a été parfait, des échanges clairs, une livraison en tous points conforme aux attentes. Dans ces moments éprouvants, chaque élément ou détail positif devient un véritable soutien. Merci . Je recommande vivement.
Je trouve les vendeuses très serviables. Et les gougères et le pain : un délice. 😍 la petite tartine du soir c'est un rituel désormais.
Je ne comprends pas les avis négatifs pour les TGTG j'en fais pas mal et oui on m'en a annulé plusieurs fois mais tous au moins 30 min à l'avance alors je vois pas ce que ça change. Utiliser TGTG ça signifie réserver des invendus, pas acheter ses courses en promotion. Si le commerce a plus vendu que d'habitude alors tant mieux pour lui !
Petite faim en visitant la ville de Dijon, nous avons opté pour des sandwichs qui changent de l'ordinaire, le pain était croustillant à souhait, je n'ai pas regretté mon choix qui s'est tourné pour le saumon. À recommander.
Nous nous sommes arrêtés là pour goûter. Le personnel est cordial et serviable. Nous avons pris une gougère qui était excellente et une tarte aux pommes très bonne. Quelques tables à l'extérieur pour profiter de l'ambiance de cette jolie rue Musette. Sympa.
Accueil super avec le sourire
Une bien belle boutique
Mes filles ont trouvé les sandwichs et panacotta excellente
Même mon mari qui est difficile a aimé sa tartine
Et que dire de ma salade saumon une tuerie et hyper copieuse avec une sauce hyper originale
Vraiment je recommande
Bravoooooo ne changez rien surtout
Dommage je n'arrive pas à mettre les photos
Les produits sont très bon et garnis. les to good sont bien remplis. Le personnel est top. je recommande
Excellente boulangerie avec des gens très gentil je recommande.
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