Toujours aussi génial et Philippe reste et restera toujours un grand chef et sans oublier un service impeccable !!!!
Excellent moment en famille, service très chaleureux et repas parfait. Le baba au rhum et le foie gras sont divins.
Hâte d'y retourner �
Très bonne petite adresse, cadre intimiste, service très agréable et repas raffiné.
Malgré une carte exclusive menus avec un choix plutôt minimal, la qualité visuelle et gustative des assiettes servies efface ce défaut.
Un plus pour le choix des vins et les discours passionnés autour des crus, même si les prix restent peu abordables.
Merci pour cette parenthèse appréciée.
Nous sommes tout à fait d'accord sur le fait que la nourriture passe avant tout, mais un intérieur agréable serait certainement une valeur ajoutée. Nourriture très savoureuse.
Dîner entre amis ( nous étions onze) absolument remarquable en tous points. Les conseils et explications de mets que nous dégustons sont particulièrement fondamentaux pour comprendre l’alchimie de cette grande maison. Allez y c’est époustouflant. Bravo ! Bravo ! Guy LÉZEC
Valeur Sûre. Les produits régionaux sont mis à l’honneur et sublimés avec goût et finesse. Ambiance chaleureuse grâce au personnel de salle, qui fait preuve d’humour de professionnalisme dans le respect de l’étiquette.
Restaurant vraiment sympathique, une explosion de saveurs du début à la fin...
Une valeur sûre 👍... Allez y les yeux fermés, mais vous serez malgré tout ébloui...
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
La salle est petite et sobre.
La cuisine est originale, subtile et soignée. Que des produits frais, souvent locaux et magnifiquement travaillés. Les assiettes sont magnifiques. Le service est parfait et l'accueil personnalisé. Le personnel connaît parfaitement les produits servis et les présente avec délectation.
Nous avons passé un moment culinaire remarquable. Une adresse à ne pas manquer. Bravo pour votre professionnalisme et votre originalité.
Excellent, raffiné et humour des serveurs au top ! Quel bonheur de pouvoir manger aussi bien ! Recommandation +++++ !
Peu de place, pensez à réserver même si on a eu la chance d'avoir notre réservation le matin pour le midi !
Gros coup de cœur pour le dessert à base de pêche 🍑 !
Comment dire ? Exceptionnel !! Une véritable découverte et surprise de trouver un restaurant gastronomique dans une petite ville comme Espalion. Accueil très chaleureux, un service à 6 mains et des conseils mets/vins sans fausse note. Un vrai régal pour les papilles.
Le prix des menus pourraient surprendre mais sont mérités vu la qualité de la prestation.
Le top ! Aucune critique ne me vient à l'esprit. Tout est parfait dans ce petit restaurant à l'ambiance intime : le lieu, la déco, la table soignée jusque dans ses moindres détails, l'accueil, le service sympathique...et la cuisine. Quel bonheur, quelle finesse dans les saveurs, quel travail dans la présentation avec ce goût inimitable qui vous reste en bouche et dont vous vous délectez ;
le tout ponctué par un vin fabuleux, cerise sur le gâteau s'il en était besoin ! Amateurs de bonnes choses ne vous en privez pas. C'est un régal pour les yeux et pour le palais. Pour ma part, j'ai doré.
Très bonne soirée au coeur de ce restaurant marqué par une cuisine soignée et savoureuse. Ce soir menu unique pour la St Valentin. Un accueil très chaleureux, beaucoup d humanité. Je le recommande, c est un des incontournables aveyronnais.
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