Avis sur La Tulipe Noire

Service jeune et sympathique, lieu assez agréable, à ne pas regarder dans les détails…. Table sous le plafond éventré ( sûrement une fuite provenant du toit) les toilettes ont besoin de rénovation et un couteau qui à servit comme tournevis ? ) cela ne fait pas terrible pour un restaurant gastronomique où les prix par couvert s’échelonne de 49€ à 89€.. plus les boissons. Donc compter 60€ par personne….. Côté nourriture, beau travail, les produits sont de très bonnes qualités, très bien travaillé et bien présenté. On voit que le maître des lieux à travailler avec de bon collègues et est passionné par son métier…. Le seul petit reproche que l’on pourrait faire est selon moi la justesse des portions, 90 grs de poissons tout au plus… et la portion de joue de bœuf excellente.. mais pas beaucoup plus fournie …..Beaucoup d’attente pour les desserts…. Difficile de servir 25 couverts, ( avec une brigade réduite) … Malgré cela c’est une bonne adresse où les papilles se régalent….. Les amuses bouche sont bien sympathique et le moelleux sûrement l’un des meilleurs que j’ai dégusté dans les maisons étoilées…. Alors bravo pour ce repas et gros travail…. Les remarques ( justifiées) ne sont là que pour faire avancer, cette jolie entreprise……..ps) mot pour le chef.. si tartelette cœur de burrata et pétales de tomates confites… je couperai les pétales plus petits pour les disposés en se chevauchant en rouelle.. déposer au triangle sur la tartelette… ce qui collerait plus avec ( les pétales) écrit sûr l’appellation… Aller courage……

Une grande surprise. Notre première visite à été une découverte positive de ce restaurant au qualités multiples. Un personnel plus que sympathique. Une ambiance atypique qui possède son charme, sans oublier l’univers gastronomique fabuleux que nous propose le chef de cette établissement. Une adresse à faire absolument pour une poste à la gastronomie locale. Toutes mes félicitations au chef et à tout le personnel.

Un superbe moment passé au restaurant « La Tulipe Noire » de Fleury. Le cadre était des plus sympathiques: nous avons pu nous restaurer sur la belle terrasse du restaurant. Les mets proposés étaient succulents avec une belle approche locale. Nous nous sommes laissés guidés par le serveur pour les vins et nous avons bien fait. L’accord était parfait. En prime, vous retrouverez une équipe chaleureuse et aux petits soins. Merci encore pour cette belle soirée ! (Gros coup de cœur pour le dessert proposé au menu du jour, autours du lait)

Nous ne laissons jamais de commentaires sur les restaurants dans lesquels nous allons, mais cette fois-ci, il fallait absolument que nous en laissions un. Nous avons passé une formidable soirée dans ce magnifique restaurant. L'accueil était très chaleureux, ce qui est important pour nous pour passer une bonne soirée. Une fois l'accueil effectué, la carte vous est présentée, et le premier problème arrive : Que choisir ??? Les papilles gustatives sont en émoi et tout donne envie... on arrive enfin à faire nos choix, et l'apéritif peut alors être pris tranquillement avant que les plats ne se présentent à nous. Le deuxième problème arrive : c'est encore meilleur que ce que nos papilles nous suggéraient... ce fut une explosion de saveur, un joyeux cocktail équilibré en bouche qui renvoie un immense plaisir... Tout le repas s'inscrit dans cette délivrance de plaisirs sensoriels. Nous avons pu parler à la patronne avec un magnifique sourire pendant que son mari était derrière les fourneaux. Le serveur était lui aussi aux petits soins pour les clients. Au final, nous tenons juste à vous dire MERCI !!!!