La Salamandre
76 Rue Grande, 77300 - Fontainebleau
Mis à jour le
Française
Menu - Plats Populaires
Perdreau Garniture d'automne
Rouget Purée de Carotte Et Safran
Lentilles Mousse Saumon
Tartelette À la Fraise Et Citron Vert
Gros Macaron A la Framboise
St Jacques Salsifis
Asperges Blanches
Tartare de Cabillaud
Piment d'Espelette
Légumes de Saison
Entremet Noisettes Et Potimarron
Boeuf Mariné Et Cannelloni D'artichaut
Fromages
Flan de Légumes
Succès Praliné
Tranches de Bœuf Marinées
Pomme Granny Smith
Asperges Sauvages
Raviole de
Plat Verifie
Ajouter Plat Manquant
🌳
Terrasse
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Sur place
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Livraison
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À emporter
🍺
Alcool
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Cocktails
🍷
Vin
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Réservations
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Accessible
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Cosy
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Décontracté
👍 Recommandé par 4 personnes
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100%
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277
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il y a 2 mois
Quel fabuleux repas nous avons dégusté ici ce week-end ! Nous avons été attirés par les excellentes critiques, le menu intéressant et la carte des vins. Vous avez le choix entre 3 entrées, plats principaux et desserts, chacun avec 4 menus …
il y a 2 semaines
Nous avons passé un très bon moment avec une cuisine savoureuse, des produits frais de qualité et en quantité, mais j’ai mis une note de 4 pour les boissons ou les verres sont très chers, presque 50 % du prix de la bouteille qui effectivement elles ne sont pas excessives, mais quand même.
Modifié il y a 2 semaines
Si vous cherchez une valeur sûre à Fontainebleau, ne cherchez plus. La Salamandre est une véritable pépite discrète de la rue Grande. Le Chef Arnaud Besse propose une cuisine d'une précision incroyable. Dans l'assiette, tout est lisible et …
Modifié il y a 8 mois
Un superbe accueil avec un serveuse très agréable.
Une cuisine raffinée avec des saveurs excellente et qui se marie très bien. …
il y a 7 mois
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant à l’occasion de la fête des mères et avec une attention toute particulière sans rien demander
Les plats sont parfaitement exécutés, la crème brûlée au fromage et aux herbes …
il y a 3 mois
Nous avons pris un menu en 5actes à la convenance du chef et nous n'avons pas été déçu. Les saveurs, les cuissons, les associations et les présentations étaient à la hauteur. Le timing était parfait à chaque fois. Atmosphère intimiste nous avons pu être tranquille pour discuter à notre table. Merci
Caracteristiques et Services
Accessibilité
Dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Services disponibles
Dispose d'une terrasse
Repas sur place
Points forts
Propose un excellent café
Propose d'excellents cocktails
Propose d'excellents desserts
Propose un grand choix de vins
Populaire pour
Très fréquenté à l'heure du déjeuner
Très fréquenté à l'heure du dîner
Convient aux dîners en solo
Offre
Sert de l'alcool
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Sert des produits sains
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose des desserts
Dispose de places assises
Propose un service à table
Services
Dispose de toilettes
Ambiance
Ambiance décontractée
Cadre agréable
Calme
Haut de gamme
Romantique
Clientèle
Fréquenté par les touristes
Reservations
Réservation recommandée pour le dîner
Réservations acceptées
Paiements
Cartes de crédit acceptées
Cartes de débit acceptées
Paiements mobiles NFC acceptés
Accepte les titres-restaurant Pluxee
Parking
Stationnement facile
Parking payant
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Par cuisine
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