Le Petit Boyard

Désormais il s'appelle LA BELLE MARINIÈRE Nous y sommes un soir où le soleil se cache et décidons de manger en intérieur, c'est petit et un peu dans son jus, seulement 2 tables dont une encombrée. Dans un coin on trouve des cartons de vin et une banquette peu accueillante. Nous optons pour 2 moules frites et le tartare aux agrumes de la carte du jour et frites. Les moules sont bonnes et les sauces en quantité correcte (moules Roquefort et moules curry pineau) mais le tartare est au jus d'agrumes sans morceaux de fruit et dans une portion vraiment petite, surtout vu le prix. Les frites sont en très petite quantité, les rondelles de pain sont fines mais on peut en redemander. C'est bon mais pas très copieux, les frites auraient mérité d etre un peu plus cuites. Côté dessert ce sera une coupe glacée vanille chocolat avec de la chantilly et coulant chocolat. Glaces correctes pas transcendantes, le gâteau un goût de chocolat noir trop prononcé. Sur le service personnel gentil, cuisine ouverte sur un cuisiner concentré et sans possibilité de tricher sur la qualité. On s'est demandé comment ils font sans parasols en cas de soleil et surtout sans auvent en cas de pluie... On s en sort pour 74euros pour 1 bière, 1 mojito, 2 moules frites, 1 tartare, 1 coupe de glace 1 café et 1 gâteau chocolat. Un peu cher... mais dans l'alignement des prix avec les concurrents.

Le restaurant a changé de nom pour ' la belle marinière" avec une équipe jeune dynamique et avec un super sens du service. Plat extra et prix plus que raisonnable. Franchement adresse superbe à ne pas manquer. Je recommande les yeux fermés. Il mon ravie les papilles pour mes vacances. Merci de cet accueil et de ce repas.

Nous avons choisi ce restaurant pour sa carte simple construite autour des moules. Le serveur très agréable nous a proposé des moules "jambon de pays, tomates cerises et parmesan". Nous avons été bien servis et nous avons apprécié les frites maison. Les prix étaient contenus. Bref, les vacances à Fouras demarraient sous de bons hospices.