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L'ambassade Des Terroirs

Pierre Timbaud, Gennevilliers

Française
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Forret

Oeufs BIO cocotte aux girolles, Mouillettes de pain maison aux noix (en saison)
Planche de cochon noir de Bigorre, jambon affiné 18 mois, ventrèche roulée, rillettes maison
Salade de homard bleu et melon de carpentras (en saison)

Hovedret

Cote de boeuf salers, gratin de Charlottes pour 2 pers.
Cuisse de canard des Landes confite par mes soins
Andouillette artisanale tirée à la ficelle AAAAA du saloir de Josselin juste rôtie, écrasée de Charlottes aux girolles (en saison)

Dessert

Sélection affinée de 3 fromages du maître fromager Jean-Yves Bordier
Moelleux mi-cuit au chocolat BIO équitable 70% de cacao de Bolivie
Mousse légère Mascarpone aux fruits de saison
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Plats Populaires

Poisson

Avis Récents

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:30, 19:30 - 21:30
Mardi: 12:00 - 14:30, 19:30 - 21:30
Mercredi: 12:00 - 14:30, 19:30 - 21:30
Jeudi: 12:00 - 14:30, 19:30 - 21:30
Vendredi: 19:30 - 21:30
Samedi: Fermé
Dimanche: 12:00 - 14:30

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Notes et Avis

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