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L'exception

4 cours Jean Jaures, Grenoble

Française • Européenne
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Entrée

Escalope de foie gras de canard poêlée, jus de noix torréfiées, potiron confit au citron et ravioles de Royan frites
Filets de rouget barbet poêlés en salade, nems de crevettes au céleri et gingembre, réduction d'orange et safran
Rose de saumon fumé maison, au sirop d'érable crème à l'aneth et baies roses, toasts tièdes

Plat

Saint-Jacques rôties de retour des vendanges, compoté d'échalotes au vinaigre de framboise, crème de Verjus
Tranche de lièvre à la royale, farci de foie gras, mousseline de betterave et polenta aux épices
Filet de cannette rôti sur un wok de légumes, copeaux de poire au cassis, jus court à la badiane

Dessert

Le tout chocolat au cœur coulant des Pères Chartreux
Parfait glacé au caramel, pommes confites façon tatin, crème anglaise à la fleur d’oranger
Mousse légère à l'abricot sous un chocolat craquant, mandarines pochées au parfum de citron, sorbet pomme verte
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Avis Récents

TheMrCharlous

Excellent restaurant situé au centre ville de Grenoble près de la Bastille. Le service était de qualité et les créations...

Mohammed SI TAYEB

Un moment de bonheur, dans ce restaurant où j'ai reçu un super accueil. Vite mis à l'aise et installé. L'attente du prem...

Jm Terral

Très bon rapport qualité-prix. Plats copieux, gourmands, bien assaisonnés. Formule mets et vins très intéressante. Servi...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 13:45, 19:30 - 21:45
Mardi: 12:00 - 13:45, 19:30 - 21:45
Mercredi: 12:00 - 13:45, 19:30 - 21:45
Jeudi: 12:00 - 13:45, 19:30 - 21:45
Vendredi: Fermé
Samedi: Fermé
Dimanche: 12:00 - 13:45, 19:30 - 21:45

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