Tiffany's Kitchen Au Square Dulys

Un moment suspendu !!! Extraordinaire rencontre avec la qualité de plats préparés maison, des produits frais, pêche du jour ou viandes excellentes. Une carte simple et concise est la preuve de la qualité de cet établissement. Pour le service, rien à dire si ce n'est la gentillesse et bienveillance des propriétaires. Merci encore pour ce délicieux repas.

Excellent restaurant! Une carte écrite à l'ardoise qui varie souvent, des plats tout fait maison, des prix vraiment abordables (25€ le menu de Saint Valentin), des serveurs peu nombreux mais ultra efficace et chaleureux, bref un super rapport qualité prix. Nous avons pris la terrine en entrée, le burger cheddar et la tagliata de boeuf Pesto Parmesan, et en dessert un merveilleux fondant au chocolat!

Je recommande ce restaurant à tout ceux qui apprécient la cuisine gastronomique. L'accueil de Tiffany est un peu perfectionniste et il contraste avec la souplesse très agréable du personnel masculin :-) Il est possible de manger à l'intérieur ou en terrasse. La carte des menus est français/anglais. Tiffany se sent à l'aise avec la clientèle anglophone :-) Il y a une musique d'ambiance qui est sympathique mais si vous vous placez dessous les hauts parleurs, évidemment, vous risquez de la trouver un peu forte :-) Le jus de légumes fait maison est très bien fait. Par contre les alcools n'ont rien de bio, on reste en valeur sûre du choix des marques "classiques". À l'exception (du verre) de vin bio bien remplie et pour 3€ bravo ! Il y a une très belle présentation des entrées (avec des pistiles de fleurs notamment), des plats et des desserts qui sont servis sur des ardoises. La salade que nous avons déguster n'était pas très assaisonnée mais c'est PARFAIT pour moi, pas pour mon amie, histoire de goût ! Au besoin, il suffit de demander l'assaisonnement à votre guise. Il y a eu beaucoup de générosité dans la portion de sauce "sazikis" (j'écorche sans doute le nom) qui n'était pas salée. Là encore c'est PARFAIT pour moi, pas pour mon amie ;-) Un détail qui reste important pour moi, le sel et le poivre étaient de très bonne qualité et on fait tourner pour le moudre soi-même avec leur moulinette. Les lamelles de betteraves étaient délicieuses en entrée. Hélas je n'ai pas apprécié de les retrouver à nouveau en plat principal, comme pour les lamelles d'endives. Je suis sûre que tout ça va vite changer... car les repas tiennent compte de la saison et ils changent tout les mois... Nos viandes, magret de canard et onglet de boeuf avaient une cuisson parfaite et une belle mise en bouche. La purée pomme de terre à la truffes et celle à la patate douce sont un vrai régal ! A vrai dire, j'ai souvent un appétit d'ogre, aussi je n'ai pas trouvé les plats très copieux mais ici on s'approche de la cuisine gastronomique et les portions contenteront n'importe quel faim normale, je vous rassure. J'ai trouvé le pain d'accompagnement original, sous 2 types différents, j'ai aimé. Quand à l'eau en carafe je l'ai trouvé "passable"... Je conclurais cet avis sur une note humoristique parce qu'en tant que spécialiste de fondants au chocolat que j'ai pu goûté déjà dans plusieurs restaurants 5 Étoiles celui de "Tiffany Kitchen" n'a pas à rougir et se classe même en une nouvelle référence selon mon avis de fin gourmet, rien que cela !