La Vieille Forge

- Menu à 38e possible - Possibilité de réservation en ligne - Cuisine travaillée, de saison, originale, très bonne expérience - Service discret, rapide, agréable - Déco chaleureuse, lumineuse Nous avons passé un très bon moment à la Vieille Forge de Kaysersberg et recommandons aux personnes de passage d'essayer ce restaurant, qui se démarque de la multitude de restaurants alsaciens traditionnels que l'on trouve dans la région. 👏✨🍽️🍄🥨

Menu délicieux à 90€ avec beaucoup de subtilité et de recherche c’est une jolie découverte Très bien présenté et les saveurs sont au rdv L’œuf parfait et le dos de cabillaud je recommande Un petit bémol pour moi sur le foie gras qui etait délicieux mais trop de tuiles a la cannelle qui a recouvert le goût du foie gras sur la fin Sinon le début c’était excellent 👌🏻 Bravo a l’équipe

Nous avons passé un moment d'une rare qualité dans cet établissement. L'ambiance y est raffinée, élégante. Le service est impeccable, à la fois attentionné et sans fioriture. La carte des vins ravira les plus fins connaisseurs avec un choix plus que varié et de qualité. Coté assiette, nous avons rarement aussi bien mangé, les plats sont élaborés à la perfection, fins, les cuissons et assaisonnements sont parfaits ! Nous sommes sur des goûts que nous connaissons, mais avec une maîtrise parfaite, des techniques dignes des grands restaurants, et des produits de qualité. Sans doute le meilleur rapport qualité prix que nous connaissons. Un endroit à découvrir et à redécouvrir..pour les fins gourmets.