L'Étable

Une cuisine inventive, raffinée et savoureuse. Des produits locaux de qualité, des cuissons maîtrisées, des associations de parfums incroyables. On pourrait croire que j'abuse des superlatifs mais réservez au plus vite et vous validerez mon avis. C'était jour de fête pour les papilles, ajoutez à cela un service efficace et souriant avec le bon tempo par la maîtresse des lieux. Un rapport qualité/prix imbattable. Nous avons choisi le menu, dimanche midi : entrée, plat, dessert à 38.00€ (+supplément 4.00€ pour certains plats) Félicitations et merci au jeune couple propriétaire, nous avons vécu une expérience fantastique. Nous reviendrons sans hésitation. B.L

Juste excellent! Très bon rapport qualité prix. Un régal pour les yeux et les papilles. Service adorable. Vue superbe. Pour les enfants: comme pour les grands! Quelle chance pour eux! Producteurs locaux sollicités. Menu du midi entre plat dessert 24€. C est donné au vu de ce que l’on se régale. Bravo! Continuez à nous régaler.

Whaouuuu…. Comment avons nous pu passer à côté de cet établissement sans s’y arrêter avant venant de Gérardmer ?… 🙄 Nous allons nous rattraper … ça c’est sûr ! Établissement idéalement situé en plein cœur de la nature. Accueil parfait. La carte remarquable, étudiée et rédigée avec beaucoup de goût. La carte des vins et apéritifs remarquables également . Une mise en avant des fournisseurs locaux très plaisante. La cuisine est exceptionnelle, une explosion de saveur à chaque bouchée. Le service impeccable. Un grand merci à vous deux, vous méritez d’être connus et reconnus. Stéphanie, Caroline et Billie.

Ce lieu est tellement agréable , l'accueil et la gastronomie tellement au top que nous sommes revenus le lendemain à la suite d'un désistement . Franchement pour tous ceux qui aiment un endroit convivial où une ode à la gastronomie est mise en place , vous ne pouvez manquer d'y venir et sachez que je vous envie déjà

Ns y avons passé un moment inoubliable. Le cadre est très agréable. Ns avons apprécié les plats, peu de choix qui leur permet de cuisiner des produits frais avec goût, un grand bravo aux patrons qui sont jeunes et dynamiques, ainsi que la serveuse. Très bon rapport qualité-prix. Dès que nous revenons dans les Vosges, on y retournera

Rien à dire menu complet 38€ (supplément pour certains plats) c'était délicieux. Nous nous sommes fait plaisir, nous avons pris apéritifs, entrées, plats, desserts et accord mets et vins d'exception (22€ pour 2 verres). Cela faisait longtemps que je ne m'étais pas régalé autant. Ce restaurant familial est simple et ne se prend pas la tête ils n'ont aucunement la prétention de se prendre pour un grand restaurant... Et pourtant ils pourraient. Ils ont réussi à proposer une cuisine du terroir raffinée proche du producteur dans un cadre chaleureux et convivial pour un prix raisonnable. C'est sur, nous referons le trajet depuis la Belgique pour revenir y manger.

Parfait. Le chef vous régale avec sa cuisine traditionnel et moderne, ses plats sont excellent, travailler avec des produits frais et de qualité. A Chaque plat vous retrouvez des parfums, du goût, de la mâche, du fondant, du croustillant, sa cuisine et très bien équilibré. Pour le service la encore tout est parfait, la chef de salle est souriante, agréable, discrète d'une grande gentillesse. Je vous recommande ce restaurant les yeux fermé, pensez toutefois à réserver :-) Merci encore à vous pour ce bon moment. Au plaisir de revenir, en attendant belle continuation à vous.