L'etang D'or

Une perle trouvée sur le bord de mer! Je ne peux que recommander aux personnes qui aiment manger de bons produits frais. Pour pouvoir y manger, il faudra réserver sur internet et laisser son numéro de carte, pour valider la réservation. Rien a craindre si vous vous rendez bien en restaurant, rien ne sera débité. Je comprends cette protection que souhaite le restaurateur face aux personnes irrespectueuses et cela ne m'a pas dérangé, j'y ai même vu, un gage de sérieux du commerçant. Vous pouvez manger en terrasse, mais je trouve que l'intérieur cosy avec une petite musique douce et plus agréable. La dame au service est souriante et attentionnée avec ses clients, on sent le plaisir qu'elle a le faire, j'ai trouvé cela vraiment rafraîchissant. Nous avons pu dîner au calme malgré le monde sur le front de mer à cette période. Dans ce restaurant, il y a un menu unique car le chef travaille seul et qu'avec des produits frais. Tout est fait maison. Ce qui explique aussi le menu unique. Mais il gère impeccablement sa cuisine et son service. Nous n'avons eu aucune attente, le timing est bien géré. C'est un restaurateur qui n'a rien a caché, sa cuisine est visible grâce a une verrière et vous pouvez le voir travailler. Les plats qu'il propose sont à tomber. J'ai débuté mon repas par un apéritif camarguais, puis j'ai pris une tartine campagnarde avec du foie gras poêlé, ensuite des ravioles sauces crustacés et enfin un moelleux au chocolat avec crème anglaise et glace maison. Tout étais succulent. Je tire mon chapeau au chef, je sais maintenant ce que veut dire être maître restaurateur ! 👏 Je reviendrai sans aucun doute.

C'est un merveilleux restaurant. La nourriture y est divine. Nous y avons fêté nos noces de crystal et avons reçu un beau bouquet de fleurs. Quelle magnifique attention ! Nous y allons à chaque changement de carte et avons grand plaisir à les revoir!

Très bon restaurant : cuisine maison, plats délicieux de l'entrée au dessert, joliment présentés, dans un cadre agréable où l'on peut vraiment apprécier le moment passé. Service impeccable et bienveillant, à l'image des prestations réalisées par le Chef. Nous y sommes allés deux soirs de suite, étant sûrs ainsi de ne pas être déçus ! J'ai suivi les avis et recommande à mon tour sans hésitation.

Une salle et des tables bien disposées sans clinquant inutile, un service attentionné et efficace. La carte est réduite mais ne déçoit pas car tout est fait maison avec des plats travaillés, bien présentés, de l'entrée au dessert, c'est digne d'un gastro. Ce restaurant mérite des belles étoiles c'est sûr.

Cuisine de restaurateur : recherchée et aboutie Ingrédients de qualité et cuisinés avec passion Cadre raffiné, proche de la promenade Jacques Chirac - à quelques pas de la plage du centre ville de la Grande Motte Service précautionneux et professionnel Fortement recommandé