Casa Faiola

Une sélection intéressante et variée. Mon avis sur ce que j’ai choisi : - charcuterie délicieuse - foccacia bonne mais plus sèche que celle que je déguste habituellement à Genes - raviolis plutôt bons, dommage qu’il n’y ait pas plus de choix Prix plutôt élevés mais les épiceries italiennes avec cuisine à l’arrière ne sont pas évidentes à trouver dans le coin. Accueil sympathique mais service un peu expéditif. Emplacement idéal proche tram et parking juste en face.

Je mettrai 6 étoiles si cela était possible. Nous avons dégusté des produits d'une excellente qualité. Quant à la personne qui nous a accueilli, sa bienveillance et gentillesse sont à l'image des produits qu'il propose. Les meilleurs raviolis frais que j'ai mangés. Je recommande sans la moindre hésitation.

J'ai testé les pâtes fraîches de ce traiteur et c'était délicieux ! Petit plus pour les bons conseils en boutique sur les produits qu'ils fabriquent sur place et ceux qui viennent directement d'italie. En bonus, une petite surprise dans le paquet que j'ai découvert en rentrant à la maison : une fiche technique pour la cuisson des pâtes que je ne connaissais pas ! Je n'en dis pas plus, je vous laisse le découvrir.

L'atelier de fabrication jouxte l'épicerie fine, la radio diffuse un fond musical discret et l'accueil chaleureux de l'équipe vient compléter le tableau ensoleillé d'une très belle proposition de voyage à travers l'Italie. L'attention portée aux sandwiches faits à la demande est à noter. Les plats simples et réconfortants sont très bien cuisinés et mettent en valeur chaque produit pour tenir la promesse attendue. Une sélection intelligente permet de retrouver les essentiels de nombreuses régions italiennes au rythme des saisons et des festivités annuelles. Une adresse, aussi bienvenue aux végétariens, qui coche toutes les cases pour bien manger et se faire plaisir. MERCI !!!