Le Capriska

jamais déçu au capriska une cuisine délicate et plats très bien présentés. on se croirait dans un étoile car certains n'ont rien à envier à la créativité du chef et de son équipe . dommage certains confondent encore avec le restaurant situé en dessous mais aucun rapport qualité et prix. je le recommande en pleine saison pour éviter la cohue en ville et le service trop rapide pour libérer les tables. très facile pour nous car nous habitons à côté.

Un vrai régal ce restaurant ! Un menu du midi à 24€ avec des produits frais. C'est imbattable. Il faut absolument s'y rendre. Ici pas de surgelé. Tout est frais et fait maison. Nous sommes clients depuis de très nombreuses années et nous n'avons été jamais déçus. On regrettera juste la longueur du service quelques fois.

Que dire...Je vais au Capriska depuis maintenant plus de 10 ans et je n'ai jamais été déçu. Tout les plats proposés sont copieux, bien présentés et surtout excellent. C'est une véritable découverte sensorielle avec des produits frais et très bien travaillés. Le personnel est très sympathique et donne de très bon conseils Je vous conseille cependant de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table ! Je ne peux donc que recommander !

Restaurant a conseiller fortement. Serveur souriant qui aime son métier la terrasse est au top sous un pin qui a sa place certe il doit donner du boulot niveau nettoyage d'aiguilles. Les assiettes sont travaillées belle présentation et très goûteux. Très important, l'assiette pour enfant (4 ans ) était trop belle.. filet de lieu doré avec pomme de terre grenaille légume purée de patate douce ... Stop les frites je vous félicite vraiment merci pour les gamins. Rare sont les restaurants qui respecte le rapport qualité prix. Mérite de faire le plein tous les jours... allez y !!!

Entrée : filet de dorade rôti à la brandade gratinée,anchois de pays , tatin de poivrons marines . " une entrée légère et goûteuse " Entrée de madame : raviole de gambas pochées, beurre blanc muscat curry,citron vert et wok de légumes " une entrée plein de fraîcheur " Plat : pluma de cochon grillé ,sauce au poivre,polenta grillée " plate soignée comme tous les plats et toujours de la saveur et de la fraîcheur " Plat : madame: noix de St Jacques grillées risotto et asperge de St Laurent d'Aigouze " toujours fraîcheur du plat et des St Jacques et une préparation gastro ,qualité maison " Plat enfant : viande de bœuf grillée cuisson respectée avec un accompagnement riz cantonais légumes frais... " ma fille à adorer" Dessert : 2 parfaits glacés aux chouchous " Dessert excellent une belle conclusion " - Conclusion : un service sans fausses note un repas dans la globalité de qualité avec des produits frais ,un chef qui ce souci du détail et qui n'a pas hésité à nous demander comment cela c'était passer et pour finir une attention particulière à notre petite fille pour elle c'était aussi une super soirée merci à vous nous reviendrons ! Je recommande !