Bacchus Cantine-caviste

Restaurant qui propose une cuisine locale de qualité et fait maison. Le prix des planches reste excessif vis à vis de la quantité proposée mais le prix des plats à la carte reste plus qu’abordable. Bon service même si la carte des vins est allégée (la serveuse n’était pas des meilleurs conseils pour le choix du vin). Le lieu reste charmant proche du centre ville du Mans.

Très jolie découverte avec ce restaurant raffiné dans la vieille ville. Belle salle et au fond petite terrasse de quelques tables. Accueil et service souriants et stylés. Carte courte judicieusement composée avec notamment des formules planches mettant en valeur les produits locaux. Et les vins, bien sûr. A part ça le curry crevettes-coco est délicieux, la brioche perdue aussi, même si on l'aurait aimée un peu plus imbibée et juteuse. Les prix sont très corrects, on regrette de n'être que de passage !

Je n'ai qu'un mot à dire : délicieux. Le gérant est adorable et à respecter notre souhait d'être dans une place plus intimiste. Le menu change toute les deux semaines, vous avez le choix entre une viande/un poisson/végétarien. Les prix sont plus qu'abordable. C'est également possible de repartir avec une bouteille à la maison à partir de 17h. Nous reviendrons volontiers lorsque il y aura le nouveau menu.

Passionné par les accords mets et vins ce restaurant m'a apporté entière satisfaction, des plats fins, un menu qui change chaque semaine, des vins de qualité tout comme le service. C'est déjà la 2ème fois depuis son ouverture que je m'y rends et pas la dernière. Un restaurant à la hauteur de son nom, vous pouvez y aller les yeux fermés, je recommande !

Très joli restaurant accueillant, et décoré avec goût. Les plats sont proposés avec des produits frais et de saison. Les produits sont vraiment bien mis en valeur avec de jolies assiettes pleines de saveurs et originales... De l'entrée au dessert !!! Sans oublier le vin qui nous a été conseillé par le gérant... Un vrai sommelier !!! À découvrir !! À partager en famille entre amis ou juste en amoureux ☺️

Pour avoir travaillé avec Bacchus - Cantine - Caviste , j'ai pû découvrir un lieu très sympathique avec une petite terrasse extérieure où je convie souvent mes clients et amis à venir manger après nos entretiens. C'est d'autant plus plaisant que la carte change effectivement toutes les semaines avec de nouveaux plats et découvertes gustatives. C'est toujours un réel plaisir de découvrir de nouveaux mets associés à des vins d'exceptions conseillés par le gérant.

Agréablement surprise que des endroits comme celui-ci puisse exister au Mans, nous y avons mangé à la première ouverture, la carte est très originale et se différencie clairement des autres restaurants du Mans, une carte différente est proposées toutes les semaines. Ce n'est pas excessif par rapport à la qualité des plats proposés. De plus, le gérant est sommelier de profession et nous a accompagné afin de choisir les meilleurs accompagnements plats-vins. Je recommande ce Caviste - Cantine à 100%, et nous reviendrons avec grand plaisir quand l'occasion se présentera.