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Les Rives Du Plantie

Route De Castelmoron, Le Temple-sur-Lot

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Entrée

Gougères au Jambon de Parme, préparées au fromage frais, ail et fines herbes
Oeufs surprise en cocotte de Laparade et ses mouillettes viennoises au beurre salé de Noirmoutier de baratte Dpmaine de Broc, aux Cèpes
Consommé de butternut, crème fraîche, fines herbes, La Baie d’Elie, tranche de foie gras de canard poêlé La ferme Ramon

Plat

Trilogie de poissons en soufflé, daurade / bar / turbot ou lotte (selon arrivages), champignons de Paris, vin blanc
Caille Du Plantier rôtie, petits lardons, romarin, échalotes confites miel du Mont Pujols
Agneau « qualité gustative à part »,rôti à point, aux herbes aromatiques

Dessert

Satiné au chocolat, moelleux à souhait, crème Anglaise
Diablotin au Grand Marnier, chaud / froid, fleur de glace au caramel beurre salé sur son donut’s et meringue Française, flambé à table
Dôme glacé « création maison », chocolat au lait Michel Cluizel, fleur de glace vanille, coeur fondant au caramel beurre salé
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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:15 - 14:00, 19:15 - 21:30
Mardi: 12:15 - 14:00, 19:15 - 21:30
Mercredi: 12:15 - 14:00, 19:15 - 21:30
Jeudi: 12:15 - 14:00, 19:15 - 21:30
Vendredi: 12:15 - 14:00, 19:15 - 21:30
Samedi: 12:15 - 14:00, 19:15 - 21:30
Dimanche: 12:15 - 14:00, 19:15 - 21:30

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