Découverte de ce resto pour un anniversaire de mariage. Nous avons essayé le menu carte blanche (1 amuse bouche et 4 plats selon inspiration du chef) et nous ne regrettons absolument pas! Tous les plats étaient parfaitement exécutés avec des produits frais et goûteux, le tout servi par une équipe dynamique et très sympathique. Le chef prend même le temps de venir demander à ses clients ce qu'ils pensent des plats proposés. Bref un excellent moment passé. Je recommande chaudement!
nous avons passé une excellente soirée pleine de saveurs.... merci au chef et à toute son équipe....je recommande cette bonne adresse et plus particulierement le menu carte blanche...alliance mets vons. parfait!!!!
Une cuisine extraordinaire !! Je n'avais pas aussi bien mangé depuis... je ne me rappelle pas ! Un rapport qualité prix exceptionnel ! Des plats tous plus beaux et bons les uns que les autres !! Le service en salle, la décoration, la vaisselle, les couverts tout est magnifique !! Bravo !! L'étoile au Michelin ne devrait pas tarder 😉 !
Petit restaurant intimiste, déco moderne et cosy. Des mets aux saveurs italiennes (le chef est d'origine italienne) cuisinés avec finesse, bel accord des ingrédients, tout est délicieux 😋 et raffiné. Au service Natacha est très agréable et vous explique avec précision la composition de chaque plat. Merci à l'équipe 🙏
Je recommande vivement
L'accueil souriant de Natacha met en valeur les mets de Philippe : un chef inventif, méticuleux, qui propose une carte courte de plats délicieux à la présentation raffinée. C'est un grand plaisir et de revenir à l'instant Z. Un restaurant à ne pas manquer !
Établissement sobre et raffiné, comme la cuisine.
C'est un plaisir pour les papilles.
Merci a toutes l'équipe et au patron pour sa participation au pianos qui J'ose dire joue très bien.
Je recommande les yeux fermés
Une expérience gustative à renouveler sans modération !
La cuisine élaborée et goûteuse réalisée par un chef d'origine italienne est juste remarquable, il réalise une prouesse technique de haut vol. Bravo, je vous félicite pour la qualité de votre travail.
Le service est attentionné , juste parfait sans ostentation.
Je recommande vivement !!
Très belle soirée à l'Instant Z ! Accueil très agréable, cuisine inventive, ponctuée de saveurs italiennes, de l'entrée, au poisson puis la viande et le dessert nous nous sommes régalés! Un rapport qualité-prix excellent, allez-y 👌
Très belle découverte. cuisine italienne raffinée, une explosion en bouche , des plats très bien présentés un conseil le menu mamamia l 5 services au gré du marché et des inspirations du chef avec accord met vin.un grand merci au chef
Cuisine raffinée... recherchée et gourmande. Dans un cadre chaleureux et musical. Merci pour le service accueillant et attentif. Bref un moment exceptionnel... on reviendra...
Il y a des villages sans intérêt, d’autres où le seul est le Velasquez caché au fond de l’église, au Thou c’est l’Instant Z, petit restaurant à la cuisine exceptionnelle teintée d’accent d’Italie.
Pour changer éloignez vous de la côte, entrez dans les terres et ce restaurant ou en plus des plats fabuleux, le peu de table fait que vous aurez également un contact privilégié avec leur auteur.
Un restaurant qui mériterait une étoile, et qui vous propose un menu à 51 € , mérite également votre visite.
Excellents et magnifiques plats! Grand chef créatif et surprenant dans ces accords culinaires oeuvrant dans ce restaurant de petite taille avec un service impeccable. Avec salle plus importante les étoiles Michelin seraient déjà décernées!!
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