La Table Du Centenaire menu

La Table Du Centenaire

2 avenue du Cingle, Les Eyzies de Tayac

Française • Européenne
96/100
+33 5 53 06 68 68
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Entrées

Le Chou-Fleur et la Mandarine, Truffe Noire de Lionel Gutierrez
Les Couteaux du Centenaire à La Crème de Morilles et Magret Fumé
L'Oie de Joël Carbonnière, Saveur du Sud
La Saint-Jacques de nos côtes, Truffe Noir et Epinards

Plats

Le Cabillaud et le Chou Braisé, Beurre Blanc au Curcuma
Le Magret de Canard de la Maison Albié, Salsifis et Noix Bocerno
Le Pigeon Fermier, Céleri-Rave et Poire
Le Coeur de Ris de Veau et le Homard, Pomme de Terre et Truffe Noire

Desserts

Chariot de Fromages
Coupe de Sorbets (3 Parfums)
Le Soufflé Epicé, Kiwi et Cacao
La Poire Conférence, Yuzu et Amandes
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Plats Populaires

Avis Récents

Rémi

Univers gastronomique magique !! Un chef d'une grande qualité créatrice alliant l'harmonie autant esthétique que gustati...

Leo Fay

Super restaurant. Personnel agréable. J'avais peur que ce soit trop guindé mais tout est fait pour se sentir à son aise....

Marc Grenon-Mur

Restaurant chic. Très agréable et très bon

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Horaires d'Ouverture

Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 19:00 - 21:30
Jeudi: 19:00 - 21:30
Vendredi: 19:00 - 21:30
Samedi: 12:30 - 14:00, 19:00 - 21:30
Dimanche: 19:00 - 21:30

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Notes et Avis

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