Super restaurant.
Le vin était excellent et nous avons été ravis par tous les plats servis.
Les amuses bouches étaient sobres.
Le menu de la Cheffe, pour 56€, était surprenant.
- Le tartare de thon était succulent et le poisson était au centre des saveurs.
- La cuissons des ris de veaux était juste, la purée de courgette surprenante.
- Le finger d’abricot et notamment sa glace « verveine citronnelle » absolument dingue (et j’aime pas les desserts…).
Merci pour ce bon moment.
Restaurant où La Cheffe Mélanie Sire (beau CV) offre une cuisine inventive une association de saveurs qui révèle des mets de manière sublime. Belle adresse aux Sables d'Olonne. Accueil décontracté et sympathique. Aménagement et déco très agréable Par contre service pour ma part un peut trop rapide 😕
Expérience très sympa. Cuisine très raffiné. Goûts et textures fins et originaux. Décoration très tendance et dépaysante. Nous avons apprécié le geste du chef et de l'équipe a l'occasion d'un anniversaire. Equipe au top. Vous l'avez compris : je recommande !
Super endroit ! Très beau cadre, dans le centre des Sables, plats très bons avec des produits de qualité et des combinaisons de saveurs originales ! Variété de cocktails originaux également. Je recommande !
Super rapport qualité-prix ! 19,50€ le menu du jour, plats succulents, déco très originale, serveurs très pro !
Fantastique dîner dans ce merveilleux et unique restaurant sablais, accueillis chaleureusement par Pépé et accompagnés tout au long de la découverte de plats tellement créatifs et innovants de la Chef par cette équipe de vrais professionnels en outre sympas et attentifs au bonheur de leurs clients! Un grand MERCI pour cette formidable soirée!
De passage aux sables d'Olonne, je cherchais un resto sympa pour fêter mon anniversaire, et bien je n'ai pas été déçue ! Excellente cuisine de La Cheffe, des plats très créatifs que ce soit visuel ou gustatif ! L'association des saveurs est bien pensé, tout se fond en bouche. Les cocktails aussi sont bons. Le service est top, les serveurs sont très sympas. Le rapport qualité prix rien à dire, un menu entrée+ plat+ dessert à 38€ c'est très correct.
J'y retournerai sûrement à l'occasion lorsque je serais dans le coin. Sachant que la carte change environ tous les 2/3 mois ce sera de nouvelles saveurs à tester 😋
2 ou 3 choses à dire quand même malgré mes notes.
Déjà les Spritz sont excellents.
Mon americano manquait de sucre sur le bord du verre, sinon très bon également.
L'entrée, l'agneau, une belle découverte mais manque de croquant ( croûtons )
Le plat, le dessert, rien a dire de plus que ma note.
J'aurais aimé une petite soucoupe pour poser mon pain même si la table est nickel et le changement des couverts entre les plats.
Sinon, la déco, la rapidité, l'amabilité, la bonne humeur, l'explication des plats sont à la hauteur de cette table, que je place assez haut.
A faire, à découvrir et à refaire.
Une super bonne adresse ! Nous somme venus en famille, nous avions l’étage du haut pour nous, avec les enfants c’était top.
Le service est très bien, la personne qui nous a renseigné sur les plats et les vins était très sympathique et très compétente.
Finalement les plats étaient super bon ! Si vous pouvez, essayez le tomahawk de bœuf ! Une découverte extraordinaire.
Une superbe expérience!
Des plats raffinés avec un mélange original de saveurs, le tout avec une présentation soignée.
Les vins, excellents, viennent accompagner les plats avec brio.
La décoration du lieu et l'ambiance générale permettent de se déconnecter du temps et de profiter au mieux du moment.
Pour finir, une équipe au top avec le sourire, mélange de professionnalisme et de décontraction.
Le coktail est parfait pour passer un excellent moment!
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