Première fois chez Canard Street.
Intrigué depuis un moment, je pense me résoudre a un bon magret classique la prochaine fois qu’un burger de canard, un peu léger pour 14€ a wazemmes.
laurence chotard traby
+5
Nous avons mangé un délicieux burger canard confit, compotée d'oignons et fourme d'Ambert accompagné de frites maison épluchées et cuites à la demande. Il faut absolument découvrir ce restaurant situé dans un marché couvert typique de Lille. Rapidité, efficacité, convivialité et gourmandise sont au rendez vous 🤗
Habitué du Canard Street depuis un moment déjà, j'ai été déçu de mon passage de ce jour. Mon burger Auvergnat était fort plat, beaucoup moins rempli qu'à l'accoutumée, peu de frites dans barquette, la sauce au wasabi étant même carrément oubliée...
Même la canette de soda avait un coup sur le bord coté ouverture, la malchance jusqu'au bout...
Malchance car je suis très fan de l'établissement où tout se passe si bien habituellement, et n'ai jamais ce genre de déconvenue.
On ne peut pas être parfait tout le temps, aussi j'espère que la mésaventure de ce jour n'était juste qu'un accident et pas un début de perte de qualité de cet établissement que j'aime fréquenter.
Un régal qui vaut le détour. Frites découpées au fur et à mesure, des burgers frais et copieux, des sauces atypiques et aussi des cuistots/serveurs ( patrons?) Qui sont toujours sympas et souriants.
Produits épiceries très bons. Certes un budget mais ça vaut le coup de venir de Valenciennes juste pour ça
Très belle expérience sur un passage aux Halles de Wazemmes. Planche de rillettes, foie gras, saucisson, frites et bière locale le tout excellent. 45 euros pour deux avec un bloc de foie gras emporté ...Et en plus l'équipe est très très sympa ! BRavo et bon vent à vous.
Un régal !!
Les burgers sont généreux et savoureux, belle portion de frite maison 😊 le personnel super sympa et professionnel. Je recommande 😊
![4]( "Recensione")
J'y suis allé pour manger le burget au confit de canard. 13€ en menu.
Les wedges étaient légerement mais correctement assaisonné, et naturellement savoureuses. Elles sont frites avec la peau pour le croustillant, la saveur pomme de terre. Belle coloration aussi.
Sauce maison qui n'est pas trop puissante, elle laisse prendre le gout de ce qu'on mange avec. J'ai pris celle au Wasabi- corriandre, le manque de piquant ou du parfum du wasabi m'a un peu déçu malgré une saveur correct.
Quant au sandwich, le burger de confit de canard est volumineux. La viande s'effiloche facilement. Bien sur c'est un confit donc c'était gras et tres savoureux. Le pain au sésame est joliement doré, j'aurais preferé avoir plus de verdure afin d'y ajouté du croquant parce que la texture dans l'ensemble est un peu "spongieuse". Un élément fruité rajoute de la douceur qui est très bienvenue avec le fromage. Délicieux dans l'ensemble. La viande était à l'honneur, et on le ressent.
J'y retournerai essayer autre chose sans aucun doute
En plus l'équipe est pleine de belles personnes, sauf un.
Super concept ! Un hamburger steak confit avec frites, c'était excellent. Je conseil la mayonnaise wasabi coriandre (pas piquante), encore une très bonne idée ;)
Burger appétissant qui change de l’ordinaire !
Personnel très agréable et souriant je vous le recommande fortement !
J'ai adoré ce burger au confit de canard ! Excellent !!! Et les frites, très bonnes. Bravo ! La prochaine fois, j'essaierai le magret !
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