Restaurant Chinois Hang Tcheou

INCROYABLE !!! On était retissant à manger dans ce resto car il n'y avait personne mais au final les prix nous ont attirés étant donné qu'on avait 9€ de budget et qu'on voulait pas manger fast food. On a tous pris un menu et ca a été servis super vite avec des petites chips aux crevettes offertes avant. Seul bémol que je mettrai en avant ça serait le manque de musique mais sinon GENIAL !!!!

Ce restaurant propose une grande variété de plats chinois et vietnamiens. Les nems de porc sont excellents accompagnés de grandes feuilles de salade et de menthe fraîche. Les nems de porc ne sont en aucun cas servis froids ou trop cuits. Je recommande de demander une sauce piquante pour les accompagner. Les cuisses de grenouille à la sauce piquante sur plaque chauffante sont bien en chair et savoureuses. Les nouilles aux légumes (champignons noirs, soja) sont parfaitement ruisselées. Le poulet à la sauce piquante (et aux petits morceaux de piment et de poivrons) est excellent. Bref, la cuisine proposée par cet établissement est honorable. La jeune femme qui assure le service est souriante tout en gardant son petit accent. Le jeune homme (qui semble être dorénavant le patron) assure une partie du service mais a tendance à faire régulièrement les cents pas entre le comptoir et la porte d'entrée. Les toilettes sont propres ce qui laisse à penser que la cuisine l'est également. Le rapport qualité / prix est exceptionnel pour une ville comme Lille. Un petit verre de Mei Kuei Lu (Saké chinois) est proposé en fin de repas. La décoration de cet établissement a été rénovée.