La meilleure table de Lorient a ne pas rater. Une merveille. Un grand merci.
Très belle expérience toit mes félicitations au chef.
Merveilleuse découverte de ce lieu inattendu. Une succession de plats raffinés, aux saveurs subtiles et d’une présentation choisie. L’accord avec les vins est exceptionnel. À découvrir sans hésiter.
Plats succulents, créatifs, des poissons très fins dont un inconnu pour nous.
Des associations originales.
Cadre moderne. Dommage que le site ne soit pas dans un autre quartier et dans une bâtisse.
Cependant, table absolument incontournable à Lorient.
On a adorées.
Bravo au chef 👏👏
De superbes découvertes culinaires. Du bonheur dans les assiettes.
Excellentissime !
Mon 2e étoilé dirigé poisson. Un véritable délice pour les papilles. Les saveurs éclates en bouche les unes après les autres. On va de surprise en surprise.
Crustacés, poissons, viande et desserts, tout est surprenant. Les épices, les herbes, se mêlent aux émulsions pour un lot d'émotions
Des menus carte blanche avec ou sans accord mets et vins.
Un service simple, réactif et dans la bonne humeur !
Des tarifs dans la lignée des étoilés.
Tout était parfait, je recommande vivement !
Excellent ! Service discret mais chaleureux, avec beaucoup de professionnalisme,des plats exquis et un large choix de vins, avec de très belles références, impossible de ne pas y trouver son bonheur ! Un vrai régale pour les papilles, on recommande vivement!
Ce restaurant a la hauteur de ca réputation ! repas rien à dire digne du chef et de son équipe, faire confiance au maître d'hôtel qui a une très belle connaissance en vins et qui es super gentils au top ! merci pour ce moment à toute l'équipe
"Amphi[tryon]" a changé de chef cuisinier il y a 2 ans. Mais la cuisine est toujours aussi raffinée et recherchée. Très belle formule à 35 € pour découvrir le talent de Monsieur Olivier Beurné. Le service est professionnel et efficace.
Comment dire … juste génial.. accueil parfait.
Entrée à la betterave .. poisson cuisson parfaite.. et les desserts d’une finesse .. fruit de la passion et meringue. Une tuerie . Je valide et recommande sans compter une cave très recherchée.. et mérite une étoile
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