Service parfait. Découverte d'une cuisine savamment travaillée avec des goûts, des parfums, des associations qui se lient à merveille. Accord mets vins très bien pensé avec des quantités raisonnables. Merci !
Une expérience culinaire et gustative hors du commun. C’est très excitant de découvrir les plats au fur et à mesure. Chaque plat est une découverte incroyable : texture, saveur et originalité. On sent la recherche et le travail autour des ingrédients et leur association . Bravo au chef. Service impeccable
On recommande sans hésiter
Moment convivial, dans un endroit cosy et charmant. Les plats du chef sont succulents et le service est de qualité. Une adresse inoubliable.
Superbe dîner , cuisine très équilibrée pleine de saveur, des ingrédients et associations excellentes . Comme pour le repas menu unique Je vous conseille de vous laisser faire pour l’accord boissons, on sort des grandes étiquettes que des bonnes surprises
Accueil et service au top, bravo à tous
Le restaurant très intéressant avec décor moderne. Les plats extraordinaires, magnifique, c’était vraiment un aventure gastronomique - bravo pour le Chef avec sa équipe. Les serveurs étaient très professionnel et très gentilles. Merci !
La Mutinerie, c'est une véritable explosion de saveurs. C'est beau, bon et tellement subtil.
Merci au chef Nicolas Seibold pour votre créativité et la finesse de votre cuisine.
Merci aussi à l'équipe en salle.
Votre étoile est méritée depuis tellement longtemps.
Restaurant très original, les accords mets et vins sont excellents. Gourmet et surprenant, il y en a vraiment pour tous les goûts ! Une adresse à faire et à refaire (le menu change tous les mois)
Un vent de révolte souffle sur la cuisine lyonnaise et il vient de la Mutinerie ! Chaque bouchée a été une explosion de saveurs avec un très bon travail sur les sauces et les jus. Service impeccable, souriant et efficace. Nous avons choisi l'option accord mets et vins qui a vraiment été bluffante avec des vins atypiques (un pinot blanc d'Alsace déroutant avec une certaine salinité et un pinot noir du Jura légèrement fumé avec une touche biscuitée en fin de bouche). Le corsaire qui tient les fourneaux a su nous emporter ! Un grand bravo !
Nous avons passé un moment très agréable: l’accueil, la disponibilité de l’équipe, les explications, la découverte des saveurs explosives aussi bien dans les assiettes que dans les verres.
Une très bonne adresse pour les amateurs de bonne cuisine.
Une belle découverte!!!
Tout était parfait de l'arrivée au départ 😊
Les différents plats étaient très bons et bien présentés avec un personnel agréable
On a passé un agréable déjeuner en famille
On reviendra!
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