Une endroit exquis tant par la simplicité du décor, par un service impeccable, la description des plats est très bien formulée en toute simplicité, que par la beauté et les saveurs des plats proposés! Cocktails du jour et carte des vins superbes! Tous ça orchestré par une jeunesse talentueuse! Menu
Exceptionnel ! un voyage dans la cuisine végétarienne au travers de 7 plats aussi délicieux et travaillés les uns que les autres. Une explosion de couleur , de saveur et de texture !
Le service est impeccable et professionnel, la vaisselle du restaurant est raffinée, autant que la décoration.
Rie
Magnifiques experiences chez Culina Hortus !
J'ai pu tenter 3 fois avec 3 saisons différentes afin de balayer les possibles.
Des combinaisons de saveurs surprenantes et très plaisantes, des découvertes de produits géniales (notamment herbacées), et tout ça superbement servis et très beau!
Le servi
Belle découverte. On déguste des saveurs qui ne sont pas habituelles, on sort un peu de sa zone de confort.
Nous ne sommes pas spécialement végétarien mais nous avons bien aimé !
Très beau dressage, les produits ont dû goût.
On recommande l'expérience
Très beau cadre✨
J’y ai passé mon diner d’anniversaire!
Le menu vegan est très appréciable, quelques points cependant:
- des crèmes/ sauces utilisées dans plusieurs plats alors que le menu normal est bien différent à chaque plat ca gâche un peu l’experience
- un peu déçue du dessert vegan proposé
Culina Hortus est un superbe restaurant. La nourriture est excellente et très bien présentée, avec un choix varié pour les végétariens et les végétaliens. Le personnel est très sympathique et compétent, et l'ambiance est très chaleureuse grâce au décor original. C'est un endroit que je recommande sa
Nous sommes venus de Reims, et nous regrettons absolument, cuisine excellente et rien à redire sur le service. Je recommande
(Il faut réserver minimum 2 semaines à l'avance pour être sur d'avoir une place)
Expérience très agréable. Le cadre est superbe, la nourriture très belle et délicieuse, on passe un très bon moment. Les serveurs maîtrisent leur sujet et on a plaisir à les écouter nous raconter les plats.
Une expérience incroyable!
C’est mon premier restaurant végétarien et j’ai adoré. Les plats sont équilibrés et très goûteux. Les ingrédients sont originaux et très agréable en bouche. Les serveurs sont gentils, à l’écoute, attentifs et le service est fluide. La décoration est très moderne et chaleur
Simplement délicieux !
Une adresse incroyable, des saveurs et des visuels envoutants pour un midi en 7 plats.
Tous vos sens seront happés dans cette cuisine végétarienne d’exception. Encore trop rare en France, donc à souligner lorsque c’est justement extrêmement qualitatif.
Probablement l’un de mes
Incroyable expérience gustative 😻, et pas que…
Le lieu est classe, design et l’ambiance est chaleureuse tout comme l’accueil et le service de l’équipe (que nous remercions beaucoup au passage 😉).
Le service était vraiment excellent avec une belle introduction à chacun des plats (un art qui s’est bea
Toujours un régal pour les papilles...
C'était un délice...
Le service un peu brouillon, jamais les mêmes serveurs, les petites attentions m'ont manqué cette fois-ci.
Menu qui a augmenté, mais vu la conjoncture, je peux comprendre.
C'est fantastique tout simplement.
Le décor est merveilleux alliant l'ancien et la nouveauté. Le menu unique est une idée de génie, on vient pour déguster des plats qui sont parfaitement maîtrisés. Pas de fausses notes dans ceux ci. Les saveurs sont la et chaque petite herbe aromatique vient sublime
C’est bon, la restaurant est beau et les prix sont très raisonnables. Très bon moment.
De temps en temps, en me promenant dans le centre de Lyon, j'étais passé et j'étais curieux de connaître l'endroit. Enfin, en juin dernier, j'ai décidé d'essayer ce restaurant gastronomique végétarien.
Ce n'est pas un type de cuisine que j'essaye habituellement, avec une carte fermée avec 7 plats à
Bravo ! 👏👏👏
Un grand bravo à toute l'équipe, nous avons passé une soirée tout simplement... délicieuse !
L'accord mets & vins est remarquable, Notamment pour un gewurztraminer dont on se souviendra !
Le service est parfait : attentionné, discret, bref très efficace.
La cuisine ! Elle est de toute b
Bien plus qu'un repas, j'ai vécu une véritable expérience gastronomique à Culina Hortus. Le lieu, le service, et bien sûr la cuisine étaient exceptionnels. J'y suis allée le jour de la publication des étoiles Michelin et malheureusement vous ne l'avez pas obtenue. Sachez que pour moi vous valez bien
Menu en 7 plats pour 45 euros. Une magnifique découverte, de l'audace, de belles réussites.
Magnifique présentation. Mention spéciale pour le risotto d'épeautre, les chou et le dessert chou fleur poire.
Merci à notre serveur (chemise bleu à carreau) pour sa grande gentillesse et sa sympathie.
Une excellente expérience à vivre à Lyon !
J’ai enfin pu tester Culina Hortus et c’était une expérience gastronomique incroyable.
Une formule unique avec 7 plats à découvrir nous a été proposée ce samedi midi. Les goûts, la présentation, l’ambiance, l’accueil, tout est juste parfait. Attention, les
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